Складной мангал: как сделать своими руками компактную и надежную конструкцию для шашлыка на природе

Складной мангал: как сделать своими руками компактную и надежную конструкцию для шашлыка на природе

Какой человек не любит отдохнуть на природе? Для большинства горожан выходной день на свежем воздухе немыслим без приготовления сочного ароматного шашлыка. В загородном доме или на даче чаще всего используются стационарные мангалы, которые устанавливают на специально отведенной площадке. Для любителей автомобильных путешествий отличным решением станет компактный разборный мангал, который легко помещается в багажник машины. Такое устройство можно купить в магазине, но лучше собрать складной мангал своими руками — легко, быстро, не переплачивая и не беспокоясь за качество.

Основные характеристики походного изделия

Переносной мангал, изготовленный своими руками имеет ряд преимуществ перед стационарным, главные из которых:

  • компактные размеры;
  • удобство перевозки;
  • небольшой вес;
  • высокая прочность;
  • простота эксплуатации;
  • низкая стоимость.

Независимо от выбранной формы конструкции, в разобранном виде её толщина не превышает 4-х см, а внутри изделия свободно размещаются шампуры и решетка для гриля. Для удобного перемещения изделие оснащено ручкой.

Складной мангал  своими руками
Складной мангал своими руками

Дно походного мангала, выполненного своими руками, лучше изготовить из листа нержавейки толщиной не менее 3-х мм. Еще лучше если складной мангал полностью изготовлен по чертежам из нержавеющего металла — такое изделие будет обладать долгим сроком службы.

Стандартная длина самодельного устройства составляет 60-80 см и а ширина выбирается в соответствии с размером шампуров. Как правило, большинство складных мангалов выполняются по чертежам, оптимизированным под 40-65 см — это наиболее удобная в использовании и лёгкая в транспортировке конструкция, на которой можно разместить 6-7 шампуров с мясом.

Заранее проделайте отверстия диаметром в 1 см в нижней части боковин. Это обеспечит поступление воздуха к углям в процессе приготовления мяса.

Подготовка материалов и инструментов

Для изготовления походного мини-мангала своими руками достаточно стандартного набора инструментов, который есть в любом домашнем арсенале. Недостающее оборудование легко можно позаимствовать у друзей или знакомых.

Вам потребуются:

  • болгарка, отрезные круги по металлу;
  • дрель с набором свёрл по металлу;
  • сварочный аппарат с электродами и маской сварщика;
  • металлические уголки;
  • ножницы по металлу;
  • рулетка и прочие измерительные приборы;
  • элементы крепления — метизы.

Пошаговый процесс изготовления

Сделать самому походный мангал из имеющихся под рукой материалов можно всего за несколько часов.

Пошаговая инструкция и подробные чертежи значительно упростят процесс изготовления:

  1. Выбираем оптимальный вариант конструкции.
  2. Определяем нужные размеры, готовим чертежи.
  3. Собираем чашу под уголь.
  4. Монтируем конструкцию, делаем крепление для ножек.
  5. Оснащаем изделие приспособлением для перевозки.
  6. Наносим защиту от коррозии, красим готовое изделие.

Выбор варианта конструкции

Раскладной мангал — незаменимая вещь на пикнике. Иногда такие конструкции изготавливают в виде чемоданчика с замком или книжки. Обе модели могут быть полностью разборными или на петлях.

Мангал книжка
Мангал книжка

Петли, установленные между днищем и боковыми стенками жаровни, облегчают соединение элементов. Они могут быть закреплены с помощью болтов или сварки. Алюминиевые клепки могут не выдержать постоянного воздействия высоких температур, поэтому их использовать не рекомендуется.

Размеры и чертежи

Перед началом работы необходимо подготовить чертеж будущего изделия, который не только упростит процесс изготовления, но и повысит качество конечной сборки. Чертежи мангалов из металла делают на обычной бумаге.

Схема устройства мангала
Схема устройства мангала

При расчете размеров берут максимальное число шампуров, одновременно размещённых на жарочной поверхности, учитывают площадь багажника для перевозки переносного мангала.

Стандартные характеристики оптимального мангала:

  • ширина изделия — 30 см;
  • длина конструкции — 60 см;
  • высота боковых стенок — 15 см;
  • высота ножек — 60-100 см.

Такая модель рассчитана для жарки мяса на 6-ти шампурах. Базовая комплектация изделия включает:

  • металлическую раму-подставку с фиксаторами для ножек;
  • дно из нержавеющего металла;
  • 4 ножки;
  • 2 продольных борта;
  • 2 боковых борта;
  • решетку гриль;
  • элементы крепления (шайбы, гайки, болты).
Простой складной мангал на восемь шампуров
Простой складной мангал на восемь шампуров

Сборка чаши под уголь

Итак, делаем мангал в виде раздвижного чемодана на петлях стандартных размеров:

  1. Из листа нержавеющей стали вырезаем дно в форме прямоугольника.
  2. Вырезаем боковины с прорезями для шампуров.
  3. На боковых стенках делаем выступы для крепления торцевых элементов.
  4. Для удобства между днищем и стенками крепим петли.
  5. Вырезаем съёмные стенки, которые будут вставляться с торца корпуса при сборке мангала.

Конструкция и крепление ножек

Чтобы сделать складной мангал своими руками устойчивым, потребуется базовая подставка в форме прочной рамы. С этой целью металлические уголки сваривают между собой. На готовую рамочную конструкцию крепится чаша и ножки изделия.

Самодельный мангал чемодан
Самодельный мангал чемодан

Для ножек отлично подойдут 4 отрезка арматуры или обычные водопроводные трубы диаметром в 17-20 мм и длиной в 60-100 см. При сборке жаровни ножки крепятся к днищу или к внутренней кромке рамы или днищу с помощью 4-х заранее приваренных к базе гаек.

Для изготовления решётки гриль тонкие прутья арматуры сваривают между собой. Сколько их понадобится, зависит от размеров будущего изделия.

Приспособление для перевозки

Для удобства перемещения к разборному чемоданчику приваривают ручку.

Мангал в чемоданчике
Мангал в чемоданчике

Чтобы конструкция не распалась при транспортировке, к одной из стенок прикручивают специальный фиксатор или крючок, выполняющий роль замка.

Защита от коррозии и покраска

Придать эстетический вид готовому изделию и защитить металлический корпус от коррозии можно, покрыв его специальной термоустойчивой краской в баллонах, которая способна выдержать температуру до 600ºС. Хорошим решением станет обработка мангала специальными антикоррозийными средствами. Воронение металла потребует дополнительных знаний и усилий.

Советы экспертов

Чтобы мангал получился качественным и исправно служил долгие годы, эксперты рекомендуют выбирать жаропрочные листы металла, которые, в отличие от жаростойких, устойчивы к физической деформации.

Шашлык на мангале
Шашлык на мангале

Правильные условия хранения и использования самодельной жаровни, тщательная очистка корпуса от скоплений золы и сажи, своевременные зачистка и обработка краской обнаруженных дефектов надолго продлят эксплуатационные свойства изделия.

Комментарии 0
Загрузка...