Сажаем семена капусты на рассаду и правильно ухаживаем за сеянцами. Полезные правила и советы

Сажаем семена капусты на рассаду и правильно ухаживаем за сеянцами. Полезные правила и советы

Казалось бы, что может быть проще, чем вырастить отличную капусту на своем огороде! Ведь она не так уж капризна, и обычно удаётся получить хороший самостоятельно выращенный урожай.

Многие огородники начинают осваивать технологию выращивания этой культуры, покупая готовую рассаду. Выращивание рассады капусты в домашних условиях — второй этап, к которому приступают те земледельцы, кто хотел бы держать под своим контролем весь процесс получения капустного урожая, начиная с посева семян. И вот тут их ждут сюрпризы, поскольку далеко не у всех получается решить эту задачу с первого раза.

Вместо крепких растений в рассадных контейнерах вырастают нитеобразные вытянувшиеся сеянцы бледного цвета, при виде которых в голову лезут вечные вопросы: «Кто виноват?» и «Что делать?» Разберемся в технологии получения здоровой рассады, ошибках, которые часто совершаются огородниками и определим, как правильно вырастить рассаду капусты из семян.

Сроки посева семян на рассаду

Определение сроков посева является ключевым этапом в выращивании рассады капусты в домашних условиях из семян. От того, насколько верно выбраны даты посева, зависит готовность рассады к высадке в открытый грунт. Готовность в этом случае необходимо расценивать с точки зрения возраста рассады, её способности адаптироваться к смене места выращивания.

Фото: © 4.bp.blogspot.com
Фото: © 4.bp.blogspot.com

Для определения сроков посева капусты на рассаду для ее выращивания в домашних условиях необходимо учесть несколько ключевых факторов. Вид капусты, рассаду которой необходимо получить: кочанная, брокколи, брюссельская, кольраби или савойская, поскольку сроки вызревания разных видов капустных отличаются, а значит, будут разниться и даты посева семян. Тип выбранного сорта по срокам получения урожая:

  • ультраскороспелый;
  • ранний;
  • среднего срока созревания;
  • позднеспелый.

Примерные даты высадки в открытый грунт, зависящие от региона проживания огородника и определяемые на основании личного опыта, или при его отсутствии с учетом рекомендаций более опытных коллег: наступление настоящей весны происходит в разные временные периоды в Сибири или на юге страны. Условия, в которые растения будут высаживаться в грунт: под временное укрытие или без него.

Если при выращивании рассады будет проводиться пикировка, то необходимо учесть при расчете сроков замедление развития саженцев после этой процедуры примерно на неделю.

/> /> /> /> /> />
Сроки посева капусты на рассаду 
Вид капустыТип по срокам созревания

Сроки созревания

(в днях)

Возраст растений для высадки в грунт (в днях) без укрытия, от дня прорастания семянПримерные сроки посева семян для высадки в открытый грунт без укрытия (для средней полосы)Примерный срок высадки в грунт
Белокочаннаяи краснокочаннаякапуста
Скороспелые80-11024-4015 марта – 30 мартаначало апреля – начало мая
Ранние100-12035-50мартсередина апреля – середина мая
Среднеспелые120-14040-45с конца марта до конца апреляс 20 мая до 15 июня
Поздние140-21030-35Вторая половина апреляконец июня – до середины июля
Цветная
Ранниедо 10050-60конец марта – начало апреляНачало мая
Средние100-12040апрельвторая половина мая
Поздниеот 120 до 20030-35можно сеять в грунт семенами (май – начало июня) 
Брокколи
Ранниедо 10045-50мартв мае при постоянной дневной и ночной температуре не менее 12°С
Средние105-13045-50апрельиюнь
Поздние130-14545-5015 апреля – 15 маяконец июня до середины июля
Брюссельская
Ранние13050-60мартмай
Средний14050-60апрельконец мая
Поздний15050-6015 апреля – 15 маяконец мая 0 июнь
Кольраби
Ранние8035-4015 марта – 30 мартаНачало мая
Средние 35-40апрельсередина мая
Поздние125 
май, посев семенами в грунт
 
Савойская
ранниеот 11045-5015 февраля – 15 мартаначало мая
Средние и поздниедо 17045-50конец марта – середина апреляпосле 15 мая
Пекинская 40-7040-50начало апрелямай

Посадка

Процедура посадки семян для получения рассады капусты в домашних условиях состоит из нескольких обязательных этапов. Подготовительный этап, включающий в себя:

  • выбор видов капусты для посадки и покупка семян;
  • расчет количества растений, которое необходимо вырастить;
  • обработку семенного материала;
  • подготовку грунта для посадки или выбор готового субстрата;
  • выбор посадочных ёмкостей;
  • определение и подготовка места для размещения растений;
  • организация дополнительного освещения.

Посев.

Фото: коллаж © Восадули.ру
Фото: коллаж © Восадули.ру

Пикировка, если она будет использоваться огородником.   Уход за рассадой, в который входит:

  • полив;
  • проведение подкормки;
  • закаливание;
  • профилактика болезней.

Высадка в открытый грунт.

Предпосевная обработка семян

Обработка семян перед посадкой должна проводиться в несколько этапов. Визуальный осмотр, цель которого — выбраковка мелких и поврежденных семян. Оценка качества семян. Для этого их необходимо поместить в соляной раствор, приготовленный из расчета 50 г поваренной соли на 1 л воды, затем промыть под проточной водой и просушить.

Обеззараживание, провести которое можно несколькими способами:

  1. Поместить семена в слабый раствор марганцовки на 30 минут, затем промыть холодной водой.
  2. Залить горячей водой с температурой до 50⁰С на 20 минут с последующей промывкой в холодной воде.
  3. Выдержать семенной материал в растворе фитоспорина 8 часов, дозировка для приготовления раствора указана производителем на упаковке. После процедуры семена не нужно промывать.

Подготовка почвы

Если нет желания или возможности заниматься самостоятельной подготовкой почвы для посадки рассады капусты в домашних условиях, то можно приобрести готовый субстрат.

Подготовка грунта своими силами — несложный процесс. Для его выполнения необходимо подобрать сбалансированный состав смеси, поскольку для нормального развития рассады необходима хорошая питательная среда. Можно использовать любую из нескольких рецептур:

  1. Дерновая земля, перегной и торф, которые берутся в равных частях.
  2. Торф — 3 части, песок — ¼ часть, дерновая земля — 1 часть.
  3. Торф и дерновая земля в соотношении частей три к двум, древесная зола — 10 ст. ложек на 10 кг смеси, песок — ¼ часть.

Выбор ёмкости

При подборе посадочных ёмкостей необходимо оценить, какое количество рассады должно быть выращено, и будет ли огородник проводить пикировку.

Фото: коллаж © Восадули.ру
Фото: коллаж © Восадули.ру

Если пикировка не запланирована, можно выбрать кассеты, пластиковые стаканчики, в которые будут высеиваться 1-2 семечка. Для посадки рассады капусты дома с проведением пикировки сеянцев можно выбрать рассадные ящики. Ширину и длину выбирают в зависимости от возможностей размещения на подоконнике или стеллаже. Желательно, чтобы глубина ящика составляла не менее 6 см.

Также для выращивания рассады капусты можно использовать торфяные таблетки, которые необходимо подготовить к использованию в соответствии с рекомендациями производителя.

Технология посева

Посев капусты на рассаду несложен. Сначала ёмкости наполняют грунтом, затем делают бороздки глубиной не более 1 см или лунки такой же глубины. Далее земля увлажняется и высеваются семена в соответствии с выбранным способом: либо в рассадный ящик, либо в отдельные ёмкости. Полив грунта необходимо производить так, чтобы влаги хватило до момента прорастания семян и не приходилось повторно поливать посевы до момента появления первых ростков.

Фото: © gardenposts.co.uk
Фото: © gardenposts.co.uk

При посеве капусты на рассаду дома в рассадные ящики важно раскладывать семена с интервалом не меньше 1,5-2 см, что позволит впоследствии аккуратно извлечь сеянцы для дальнейшей пикировки. Разложенные семена присыпают землёй и все посадки опрыскивают водой из пульверизатора. Для создания парникового эффекта ёмкости накрывают плёнкой и выставляют на хорошо освещённое место.

Правила ухода за рассадой

Правильный уход за рассадой капусты – основной фактор получения здоровых растений.

Досветка

Капуста — светолюбивая культура. Для её правильного формирования требуется световой день длиной не менее 12 часов. В связи с этим потребуется обеспечить досветку растений. Но даже если длина светового дня соответствует, а погода при этом пасмурная и малосолнечная, придётся досвечивать рассаду в течение дня.

Неправильное освещение — первая причина, по которой капуста вытягивается, и исправить потом этот её недостаток будет очень сложно.

Температура

Температура — второе и, пожалуй, самое важное условие, несоблюдение которого приводит к отрицательным результатам: растения сильно вытягиваются, и иногда их проще выбросить, чем пытаться привести в порядок. Температурный режим на разных этапах выращивания рассады белокочанной капусты и других её видов в домашних условиях устанавливается в зависимости от возраста растений. Обеспечение правильной температуры потребует от огородника определенных усилий.

/> /> /> />
Этап выращивания
Температурный режим (в °С)
Действия для обеспечения требуемой температуры
Дневные значенияНочные значения
Появление всходов в течение 3-4 дней2323Накрыть плёнкой, поставить в тёплое место на подоконнике
Прорастание через 10-14 дней10-1210-12Накрыть плёнкой для сохранения влаги
10 дней после всходов для всех видов капусты, кроме цветной для цветной6 -10 до 146-10 до 14Вынести рассаду на балкон, если температура ниже указанной в таблице, обеспечить укрытие
После пикировки на 2-3 днядо 18до 18Держим рассаду в доме или квартире
Остальные дни14, максимум 186-12Переместить на балкон или в теплицу, при необходимости обеспечить укрытие

Поливы и подкормки

Требования к поливу рассады не слишком сложны: грунт должен быть влажный, поскольку капуста любит воду. Но растения нельзя переливать, иначе может произойти их загнивание и появление заболевания — «черной ножки».

Выращивание рассады капусты в домашних условиях обязательно должно включать в себя проведение подкормок. Их можно вносить, придерживаясь следующего графика.

/> /> />
Сроки подкормкиВид удобренияНормы и пропорции для приготовления раствора на 10 л воды
У рассады появились 4-6 настоящих листочковКомплекс: · калийная соль; · аммиачная селитра; · суперфосфат 

1 г; 2,5 г; 4 г

Через 10 дней после первой подкормкиСелитра3-4 г
За несколько дней перед высадкой в грунтКомплекс: · калийная соль; · аммиачная селитра; · фосфорное удобрение 

2 г; 3 г; 8 г

Огородник может выбрать иные составы для подкормки, придерживаясь норм внесения удобрений, указанных производителем. При этом сроки должны остаться теми же, что и в приведенной таблице.

Пикировка

Для начала необходимо определиться, для чего нужна пикировка. Во-первых, без неё не обойтись, если семена высеивались в рассадные ящики. Проведение этой процедуры позволит предоставить каждому саженцу необходимую отдельную площадь для развития, исключить конкуренцию за свет, воду и питательные вещества, которая неминуемо возникает в «коллективной» посадке с непрореженными рядами. Второй важный фактор — удобство при высадке растений в грунт, при котором практически не повреждается корневая система, если, конечно, правильно выбраны рассадные ёмкости.

Фото: © hgtvhome.sndimg.com
Фото: © hgtvhome.sndimg.com

Почва для пересадки может быть куплена в готовом виде. Если позволяет время, то огородник может подготовить специальный состав грунта для пикировки, в который на каждое ведро смеси добавляют суперфосфата 10 г, аммиачной селитры — 20 г и хлористого калия — 20 г. Если грунт будет подготовлен именно таким образом, то можно сократить количество подкормок. Грунт, предназначенный для пикировки и дальнейшего выращивания рассады цветной капусты и кольраби, должен иметь следующий состав: на ведро земли добавляют:

  • двойной суперфосфат — 12 г,
  • сернокислый калий — 5 г,
  • аммиачная селитра — 10 г,
  • известь — 25 г.

При подготовке смесей калий и селитра вводятся в растворённом виде. Остальные составляющие вносятся сухими. Сроки пикировки при выращивании белокочанной или савойской капусты отличаются от сроков, устанавливаемых для цветной капусты, брокколи и кольраби.

/> /> />
Вид капустыОптимальный срок (расчёт ведётся с дня прорастания семян)Крайний срок
Цветная, кольраби и брокколи8-10 день17-19 день
Остальные виды капусты7-й деньДо 16 дня

Технология проведения пикировки предусматривает выполнение следующих действий:

  1. Растение извлекается из рассадника.
  2. Проводится осмотр корней, в результате которого слишком длинный корень укорачивается на треть, растения с искривленным корнем выбраковываются.
  3. В почве ящика для рассады делают углубление в соответствии с длиной корня.
  4. Саженец опускают в слабый раствор марганцовки для обеззараживания повреждённых корней.
  5. Растение размещают в рассадной ёмкости с заглублением до точки роста или до первого семядольного листа, уплотняется и присыпается землёй.
  6. Проводится полив.

Если семена высеивались сразу в отдельные ёмкости, то пикировку можно не проводить, а просто удалить лишние всходы, оставив по одному растению.

Фото: коллаж © Восадули.ру
Фото: коллаж © Восадули.ру

Однако эта процедура становится обязательной, если рассада сильно вытянулась, и нужно принимать срочное решение, что с этим делать. В этом случае можно использовать несколько способов пересадки вытянувшихся растений:

  1. Больше заглубить растение в землю.
  2. Высадить, уложив стебель петлёй: для этого за пару дней до проведения пикировки растения не поливают, чтобы стебель немного подвялился и стал более податливым к изгибам.

Если есть вероятность повторного вытягивания, то необходимо оставлять в ящике место по высоте для дальнейшего досыпания грунта. Это позволит, повторно не тревожа капусту, провести повторное заглубление.

Закалка

Чтобы рассада лучше прижилась после пересадки в грунт, необходимо провести её закаливание в течение двух недель до даты высадки на улицу.

Наилучшие условия для закаливания — вынос растений на открытый воздух.

Температура должна составлять не более 15°С днём, и 7-8°С ночью. За 3 дня до пересадки капусту можно обработать бордоской жидкостью или фитоспорином.

Профилактика болезней рассады

Чтобы увеличить устойчивость рассады капусты к самым распространенным заболеваниям, таким как: «чёрная ножка», фузариоз и сосудистый бактериоз, её необходимо обрабатывать биопрепаратами. Хорошо себя зарекомендовали фитоспорин, триходермин, планриоз.

Чтобы предотвратить заболевания, нужно следить за поливом, не переувлажняя почву, создавать требуемый температурный режим и соблюдать норму освещённости.

Проблемы при выращивании рассады

Основная проблема при выращивании рассады капусты в домашних условиях — это ее вытягивание, которое приводит к тому, что растения вырастают слабыми, с тонкими стеблями и большими расстояниями в междоузлиях. Такая капуста не сформирует качественный урожай. Чтобы исправить ситуацию, необходимо при первых же признаках вытягивания:

  • провести пикировку;
  • снизить температуру содержания;
  • увеличить освещённость;
  • оптимизировать полив;
  • разредить всходы или расставить растения на подоконнике, предоставив им больше места;
  • можно оборвать нижние листочки, чтобы затормозить на некоторое время активный рост вверх.
Фото: коллаж © Восадули.ру
Фото: коллаж © Восадули.ру

Особенности выращивания в теплице

Выращивание рассады капусты в теплице по своим агротехническим приёмам не отличается от выращивания на балконе, подоконнике или в доме. Основной момент, на который необходимо обратить внимание при тепличном варианте, — выполнение требований по температуре.

Это связано с тем, что теплицы, особенно поликарбонатные, быстро набирают тепло в солнечные теплые дни, и потребуется постоянный контроль температуры и периодическое проветривание.

В холодные дни и особенно ночи может потребоваться дополнительное укрытие посадок плёнкой или лутрасилом.

Посев семян в домашних условиях позволит огороднику вырастить раннюю капусту и получить урожай уже в конце июня. Знание агротехники позволит правильно сажать на своём участке самые разные виды капусты с твёрдой уверенностью, что она не перекармливалась удобрениями и не обрабатывалась вредными для здоровья химикатами. Несмотря на то что в первые два месяца рассада капустных требует пристального внимания, она отблагодарит качественным и полезным урожаем.Так что изучаем календарь, выбираем семена и приступаем к посеву!

Полезный материал?
Жми сердечко! my-svg
my-svg
0
Комментарии 0
my-svg my-svg
Загрузка...