123

Ежевика торнфри: описание сорта, выращивание и уход, формирование куста

Loading Posts...

Сорт ежевики Торнфри: характеристика, особенности посадки и ухода

Светлана Руденко

Светлана Руденко • 03 августа 2018 • 16:40:13

Ежевика торнфри
Фото: © archiland.biz

Тот, кто хоть раз собирал ягоды дикой ежевики, помнит огромное количество шипов на её побегах. Не намного лучше в этом отношении её колючие садовые собратья. Такого недостатка полностью лишена ежевика торнфри, один из первых коммерческих американских сортов.

Его название thorn free в переводе с английского означает «свободный от шипов». Если вспомнить о том, что сорт отличается потрясающей урожайностью, длительным периодом плодоношения и десертным вкусом ягод, становится понятно, что он заслуживает самого пристального внимания.

Селекция и история появления

Шипы — одна из особенностей как дикой, так и садовой ежевики. Первые бесшипные экземпляры появились в результате клонового отбора. Сейчас бесшипных сортов уже более 100, их основными прародителями являются «мертон торнлесс» и «остин торнлесс», у которых отсутствие шипов — генетический признак. Путем селекции и скрещивания с шиповатыми сортами для улучшения качества ягод на их основе получены культивары ежевики с разными характеристиками. Но все они объединены одним признаком — отсутствием шипов.

Сорт «торнфри» создан американским селекционером доктором Скоттом в 1966 году в штате Мэриленд. Обладателем патента на разведение в России является НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулёвские сады» в г. Самаре.

Сортовые характеристики

Это один из лучших бесшипных сортов, предназначенных для коммерческих целей. По международной классификации ежевика «торнфри» относится к полустелющимся сортам, то есть занимает промежуточное положение между росяникой и куманикой, если применять классификацию отечественную. Дадим подробное описание сорта ежевики «торнфри».

Ежевика торнфри

Фото: © cloudfront.net

Регионы для выращивания

Сорт внесён в Госреестр селекционных достижений в 2006 году после испытаний. Он рекомендован для выращивания во всех регионах России. Торнфри относится к позднеспелым сортам. Там, где короткое и холодное лето, для полного созревания всех завязавшихся ягод не хватает суммы активных температур. Если не удаётся увеличить её с помощью агротехнических приемов, урожайность будет намного ниже возможностей сорта.

Особенности куста

Мощный куст — полупрямой. Тёмно-зелёные побеги у основания гранёные, они достигают в толщину 5 см. Если их не прищипывать и не формировать, вырастают до 6 метров и больше. Шипы на побегах отсутствуют. Крупные тёмно-зелёные листья имеют различное строение и состоят из трёх или пяти пластин. Цветки нежно-розового цвета, обоеполые — «торнфри» не нуждается в опылителях. Время цветения и начало плодоношения зависят от региона произрастания. Обычно этот сорт зацветает в июне, а урожай начинает отдавать в августе. Сроки плодоношения растянутые и составляют 1,5 месяца.

Как и все сорта ежевики, «торнфри» имеет двухлетний цикл развития. Среди побегов у куста всегда присутствуют плодоносящие двухлетние и новые, однолетние, — они дадут урожай в следующем году.

Качество ягод и урожайность

Каждый побег ежевики «торнфри» обрастает многочисленными плодовыми веточками. Одна кисть несёт до 30 ягод. Форма их овальная, немного удлинённая, масса может достигать 7 г, средняя длина — 3 см, у ягод рекордного размера — до 4 см. Цвет их к моменту созревания становится тёмным, характерный блеск утрачивается, ягоды приобретают матовость.

У плодов, созревающих на солнце, мякоть сладкая с небольшой кислинкой и очень приятным ароматом. В тени она становится водянистой, аромат и сладость теряются.

Отрыв от плодоножки — сухой. В промышленных садах ежевику «торнфри» собирают слегка недоспелую. На этой стадии зрелости она хорошо хранится и перевозится. Полностью спелые ягоды легко лопаются и текут.

Ягоды ежевики Торнфри способны дозариваться в условиях холодильника, если они собраны не полностью спелые.

Урожайность напрямую зависит от ухода. Если он обычный, урожай будет обильным, при интенсивной агротехнике даже 25 кг с куста — не предел.

Урожай ежевики торнфри

Фото: © madein.md

Зимостойкость

Оригинатор сорта заявляет морозостойкость ежевики «торнфри» до -20°С. Но это ещё не гарантирует, что при такой температуре растение будет зимостойко. Губительны для него ранние оттепели — почки могут проснуться, а потом замерзнуть, когда вернутся морозы. Если оттепель сочетается с последующим обледенением — высока вероятность вымерзания корневой системы. Сильные ветры зимой при низкой влажности воздуха иссушают побеги. Словом, ежевика «торнфри» в средней полосе нуждается в полноценном зимнем укрытии.

Сроки и особенности посадки

Выращивание и уход за ежевикой торнфри особой сложностью не отличаются, она вынослива и неприхотлива. Но не слишком высокая зимостойкость диктует свои правила для её посадки.

Во всех регионах, за исключением южных, наиболее продуктивна весенняя посадка до начала набухания почек. Потревоженное осенью растение может просто не успеть подготовиться к зимовке. Исключение составляют саженцы с закрытой корневой системой. Их высаживают в течение всего сезона вегетации.

Выбор места, подготовка почвы

К почве ежевика особых требований не предъявляет, неплохо растёт даже на неплодородных и каменистых грунтах при условии, что они хорошо дренированы. Но лучший урожай ягода даёт при следующих условиях: низкое стояние грунтовых вод, нейтральная кислотность почвы, её хорошая водо- и воздухопроницаемость.

На максимальный урожай можно рассчитывать на плодородных суглинках. Ягоды поспеют раньше, побеги лучше вызревают и меньше иссушаются зимой, если её посадить на хорошо освещённом и прогреваемом участке с защитой от ветра. Только в регионах с жарким летом предпочтительнее посадка в полутени.

Готовить почву под посадку начинают в сезоне, ей предшествующем.

  1. Высевают сидераты, их скашивают в начале цветения и заделывают в почву.
  2. На каждый квадратный метр будущей плантации вносят: до 3 вёдер компоста или перегноя, 40 г суперфосфата, литровую банку древесной золы.
  3. Проверяют кислотность почвы и, если необходимо, её известкуют.

Высадка саженцев по схеме

Если сажают один куст ежевики «торнфри», копают яму глубиной и шириной 50 см, откладывая плодородный слой грунта в сторону.

высадка саженцев ежевики

Фото: © berrys.guru

При посадке нескольких саженцев проще выкопать канаву. Расстояние между рядами — 2 м, как и между растениями, если планируется короткая обрезка побегов. При обычной формировке между кустами ежевики оставляют не менее 3 м.

На дно лунки или канавы помещают слой перегноя — 12 кг на погонный метр, на каждое растение расходуют 100 г суперфосфата и 50 г сульфата калия. Удобрения равномерно рассыпают по дну и перемешивают с верхним отложенным слоем почвы.

Установив саженец в центре, расправляют корни и присыпают почвой так, чтобы корневая шейка была заглублена на 3 см.

Для полива на каждое растение расходуют 2–3 ведра воды. Мульчируют почву вокруг кустиков тонким слоем торфа или перегноя. Укорачивают побеги так, чтобы на них осталось две почки. Дальнейший уход за посаженной ежевикой состоит из поливов, подкормок и формирования.

Правила ухода

Если за кустами ежевики «торнфри» правильно ухаживать, она способна резко повышать урожайность. Расскажем подробно, как вырастить эту ежевику на своём участке.

Полив, рыхление, мульчирование

Ежевика «торнфри» плохо переносит засуху. При регулярном поливе ягоды растут крупнее, а общий урожай увеличивается. Для этого достаточно еженедельно выливать под каждый куст по два ведра воды, при условии, что нет дождя. Излишнее содержание влаги в почве вредит растениям. Сохранить её в почве поможет мульчирование слоем перегноя или торфа толщиной 5–10 см. В этом случае отпадает нужда в рыхлении, при отсутствии мульчирующего слоя оно обязательно.

Мульчирование ежевики

Фото: © itd3.mycdn.me

Требования к подкормке

Мощные кусты выносят из почвы много питательных веществ, поэтому растения нужно подкармливать правильно:

  1. Весенняя подкормка — азотная, для неё 30 г аммиачной селитры растворяют в 10 л воды — это норма для полива 1 м² ежевичной плантации.
  2. В июне ежевику «торнфри» подкармливают монофосфатом калия. В 10 л воды растворяют 20 г удобрения. Норма расхода та же.
  3. Как только ягоды завязались и начали расти, проводят подкормки органикой с периодичностью раз в декаду. Готовят настой коровяка в пропорции 2:10. На один квадратный метр его потребуется 5 л.
  4. При осенней перекопке вносят гранулированный суперфосфат и калийную соль из расчёта 40 и 20 г на один квадратный метр соответственно.

Правильная обрезка и подвязка

Обрезать ежевику можно двумя способами.

1
При короткой обрезке молодой побег прищипывают, как только он достигнет высоты 60 см. Побеги второго порядка, вырастающие из пазушных почек, прищипывают при длине 50 см. При таком способе формирования ежевики куст получается более компактным, его легче подвязывать. Основание ветвей становится очень толстым и жёстким. Пригнуть такой куст к земле для укрытия сложно.

2
При длинной обрезке, которую проводят весной до набухания почек, каждый из оставленных четырёх прошлогодних побегов укорачивают на 1/3. В этом случае для подвязки потребуется высокая — до 180 см — шпалера из нескольких рядов проволоки.

Обрезка ежевики

Фото: © krrot.net

Располагать побеги на ней можно разными способами: переплетением, веером, односторонним наклоном. Чаще всего садоводы используют последний способ. Суть его в том, что однолетние и двухлетние побеги распределяют с разных сторон шпалеры. После плодоношения двухлетние побеги обрезают. В следующем году на этой стороне будут новые однолетние ветки.

Какой бы способ ни был выбран, существуют общие правила обрезки:

  1. Все работы по формированию начинают со второго года жизни саженца.
  2. Их проводят только весной, пока он находится в состоянии покоя.
  3. В каждом кусте оставляют 4 самых сильных побега.
  4. Все отплодоносившие двухлетки удаляют сразу после сбора урожая.
  5. Осенью проводят только санитарную обрезку — убирают сухие и повреждённые ветви.

Короткая обрезка оправдана в регионах с тёплым климатом. В условиях Урала или Сибири побеги второго порядка могут не вызреть до наступления зимы.

Как бороться с болезнями и вредителями

Ежевика «торнфри» поражается ими редко. Чтобы обезопасить растения от болезни, занимаются профилактикой:

  1. Осенью перекапывают верхний слой почвы с оборотом пласта.
  2. В это же время убирают и все растительные остатки.
  3. Перед укрытием на зиму обрабатывают побеги и почву «Нитрафеном».
  4. Весной проводят обработку медьсодержащими препаратами.
  5. Регулярно пропалывают посадки.
  6. Уничтожают медведок, от грызунов используют отравленные приманки.

Подготовка к зиме

Без потерь ежевика «торнфри» перезимует только в условиях южной мягкой зимы. В остальных регионах потребуется надёжное укрытие. Кроме него для подготовки к зиме важно: подкормить в сентябре кусты калийным удобрением — оно повышает морозостойкость — и провести влагозарядковый полив. Ткани побегов, хорошо насыщенные влагой, лучше сопротивляются всем зимним невзгодам.

Лучшее укрытие на зиму для ежевики «торнфри» — суховоздушное.

Алгоритм его сооружения:

  1. Утепляют корневую систему ежевики мульчированием торфом или перегноем.
  2. Для того, чтобы пригнуть побеги до самой земли, процедуру проводят в несколько этапов, постепенно наклоняя ветви. Если куст пригнуть не удаётся, приходится подкапывать его с одной стороны и укладывать на бок. В этом случае зону корней утепляют особенно хорошо.
  3. Побеги не укладывают на сырую землю. В качестве подложки подойдёт любой материал, не пропускающий влагу: дерево, пластик.
  4. Поверх пригнутых побегов устанавливают деревянные короба.
  5. На них накидывают нетканый материал, а затем плёнку, которую хорошо прижимают, чтобы её не сдуло ветром.
  6. Там, где бывают частые оттепели, нужно предусмотреть продухи в торцах плёнки, чтобы побеги не выпрели.

Технология мало чем отличается от таковой при укрытии роз или винограда. При таком способе укрытия ежевика «торнфри» способна перезимовать даже в Сибири.

Подготовка ежевики к зиме

Фото: © i.ytimg.com

Способы размножения

В силу биологических особенностей ежевики «торнфри» размножить её корневыми отпрысками не получится. Существуют другие эффективные способы.

Верхушечными и корневыми отводками

Однолетний побег пригибают к земле и закапывают верхушку. Чтобы укоренение прошло благополучно, за верхушечным отводком нужно тщательно ухаживать: пропалывать и поливать. К осени у отводка образуются корни, но торопиться с отделением его от маточного растения не стоит. Сделать это лучше весной после благополучной зимовки.

Способ размножения корневыми отводками напоминает черенкование, только в качестве черенков выступают кусочки корней. В начале весны откапывают у маточного куста корешки в возрасте от 1 до 3 лет и диаметром 7 мм. Длина их должна быть от 5 до 7 см. Копают бороздки глубиной 10 см, в которые укладывают подготовленный материал. Расстояние между кусочками корней — 20 см. Всё лето рыхлят и поливают. К осени из каждого кусочка вырастет крепкий саженец.

Укоренением побегов

Для этого в прокопанную рядом с кустом канавку укладывают пригнутый побег, закрепляют его шпилькой и засыпают, оставляя макушку над уровнем почвы. Ухаживают всё лето. За это время пазушные почки дадут жизнь новым побегам, а у их основания образуются корешки. Разделение растений осуществляют следующей весной.

Черенками

Для черенкования годится верхняя треть однолетнего побега, кроме самых верхних почек. Из неё нарезают черенки с одним листом и двумя пазушными почками. Верхний срез должен быть прямой, а нижний под углом 45°С. Его обрабатывают стимулятором корнеобразования и высаживают черенки в отдельную ёмкость, которую помещают в мини-тепличку. В ней поддерживают стопроцентную влажность и температуру от 25 до 28°С. После укоренения укрытие с теплички снимают. На зиму её хорошо утепляют, а весной растения рассаживают на постоянное место.

Миниатюра для видео

Сроки сбора урожая

Первые ягоды у ежевики «торнфри» начинают созревать уже в конце июля. На кисти они спеют постепенно, поэтому урожай приходится собирать многократно. Если ягоды предназначены для хранения, они должны быть полностью сухими. Собирают их утром или вечером.

Отзывы садоводов

Все садоводы, которые выращивали этот сорт ежевики, отзываются о нём положительно, а некоторые даже и восторженно. Единственное слабое место «торнфри» — недостаточная зимостойкость. Но с этой проблемой садоводы научились справляться с помощью добротного зимнего укрытия.

Несмотря на то, что этому сорту уже более 50 лет, ежевика «торнфри» занимает одно из лидирующих мест в промышленном и частном садоводстве. Селекционеры вывели много других бесшипных сортов, перспективных и урожайных, например, «чачанска бестрна». Но «торнфри» не сдаёт позиции благодаря своей неприхотливости, отменному здоровью и выдающейся сортовой характеристике. Эта ежевика достойна быть в каждом саду.

Комментарии - 0
Loading Posts...