123

Гравилат городской — описание растения, целебные свойства и способы применения

Loading Posts...

Особенности городского гравилата. Способы применения и целебные свойства растения

Надежда Михайловна

Надежда Михайловна • 22 марта 2018 • 09:50:08

gravilat-gorodskoy
Фото: © cherrug.se

Издавна люди используют для своих нужд всё, до чего только могут дотянуться. Растения — что культурные, что дикорастущие — исключением не стали. Они могут входить в состав лекарств, приправ.

Одно из таких растений — гравилат городской (Geumurbanum L, семейство розовых). В России его также называют «гвоздичным корнем». Его по праву можно считать «универсальным растением», так как диапазон способов применения достаточно широк. Далее в статье вы узнаете о полезных в хозяйстве свойствах городского гравилата.

Многие люди несправедливо считают гравилат банальным сорняком, но это не так. Это многолетнее травяное растение, обитающее в лесах, степях, на лугах, около водоёмов. Часто встречается в европейской части России, Беларуси, Западной Сибири, Кавказе, северной Африке и т.д.

Особенности городского гравилата

Ботаническое описание: растение имеет розеточное корневище, из которого выходят прямые полые стебли. В высоту гравилат достигает полуметра. По всему стеблю попарно расположены лировидные листья с шероховатой поверхностью. На концах стеблей располагаются бутоны и соцветия мелких жёлтых цветов. Плод — сухой многоорешек с маленькими мохнатыми плодами, которые снабжены крючками. Растение распространяется, цепляясь за одежду людей и шерсть животных.

Интересно, что листья долго могут оставаться зелёными под снежным покровом.

Формула цветка: цветы расположены по одиночке, состоят из пяти чашелистиков и пяти жёлтых лепестков венчика, на которых находится множество тычинок и пестиков. Снизу — маленькое подчашие, состоящее из пяти листиков.

Цветок гравилата городского

Фото: © southcowichanexplorer.files.wordpress.com

Если вы собираетесь завести гравилат дома, то уход за ним не составит труда. Это морозо- и засухоустойчивое неприхотливое растение, выращивание которого не приносит проблем. Важно не перелить цветок, так как в таких условиях корни быстро сгниют. Во избежание этого при посадке формируйте дренаж, который пропустит лишнюю влагу.

В применение идёт именно корневище. Во всех органах, а особенно в корневище, содержатся эфирные масла, по запаху напоминающие гвоздику.

Целебные свойства

Интересно, но раньше гравилат городской входил официальный в перечень лекарственных препаратов и использовался в медицине, но в настоящее время оттуда исключён.

1
В частях цветка содержатся не только эфирные масла, но и множество других полезных веществ. Это дубильные вещества (намного больше, чем в коре дуба), гликозиды, катехины, витамин С, провитамин А. Всё в совокупности и обуславливает  лечебные свойства травы.

2
Растение оказывает противовоспалительное, антисептическое действие. Также ранее оно применялось в качестве анестетика. Отвар или настойка гравилата городского обладают потогонным, снотворным и общеукрепляющим действием, а также просто тонизируют.

Способы применения

Гравилат городской нашёл применение не только в народной медицине, но и в других областях деятельности. Корни могут использоваться для дубления кожи, при этом ещё и добавляя ей лёгкий гвоздичный аромат. Их этой части растения также можно получить чёрную и коричневую с красным оттенком краски. Как ни странно, но растение даже используют в качестве инсектицида — оно спасает домашних животных от насекомых-паразитов.

Сбор молодого гравилата

Фото: © wildplantforager.com

Показания и противопоказания

Высушенные части растения используются потом в виде порошка либо травы для заваривания. Его применяют при:

  • неврозах;
  • дерматитах;
  • воспалительных процессах в горле, желудке, мочевом пузыре, при головной боли;
  • коликах и различных заболеваниях ЖКТ;
  • пародонтозе, стоматите и т.п.

Серъёзных противопоказаний к применению гравилата городского нет, но как и перед применением любого лекарственного средства стоит проконсультироваться со специалистом.

Внимание! Не рекомендуется к употреблению при наличии некоторых форм хронического гастрита, повышенной свёртываемости крови и людям, страдающим запорами.

Когда и как собирать растение

Сбор гравилата лучше проводить сразу же, как только оно зацветёт: в мае и начале июня. А вот корни добывают поздней осенью, когда верхняя часть уже начинает вянуть, или ранней весной, когда растение ещё не начало расти и цвести. Гравилат речной собирается в те же периоды. При заготовке травы срезают верхушки около 30 см.

Корни гравилата городского

Фото: коллаж © Восадули.ру

Сами стебли высушивают в тёмном проветриваемом месте. А корни можно сушить прямо на солнце, а в плохую погоду — в отапливаемом помещении, в крайнем случае, в духовке. Сухие заготовки хранят в плотно закупоренных банках, чтобы не выветрился аромат и уберечь от попадания влаги.

Лекарственные рецепты

Со временем появилось множество рецептов с применением как высушенных корней, так и стеблей.

1
При кашле для отхаркивания принимают по 1г порошка корней с мёдом 3-4 раза в день.

Изготовление порошка из корня гравилата городского

Фото: коллаж © Восадули.ру

2
При изжоге смешивают одну часть корней и 10 частей водки, всё это настаивают и принимают по одной столовой ложке 3 раза в день.

3
Отвар из травы готовится с расчётом 1-2 столовых ложки на стакан воды; его принимают по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день. Для настойки же смешивают 1 столовую ложку порошка корней или стеблей со стаканом кипятка. Настаивают пару часов, процеживают и принимают по полстакана перед едой. Настойка уменьшает маточные и геморроидальные кровотечения, помогает при кашле с кровяными выделениями. Также тибетские монахи с его помощью снижали температуру тела и приводили сердечный ритм в норму.

4
Для лечения кровоточащих ран на дёснах одну часть корней смешивают с двумя частями растительного масла, а затем настаивают в течение двух недель. Процеженное масло наносят прямо на повреждённые места.

5
Медицинские препараты на основе гравилата помогают вернуть или увеличить мужскую силу, а также активизируют репродуктивную деятельность.

Применение в кулинарии

У гравилата речного также широкий спектр применения в кулинарии. Свежие молодые листья можно добавлять в различные салаты, а сухой порошок корневища используют в качестве приправы. Такой салат обладает множеством полезных свойств из-за сочетания витаминов овощей и гравилата. Его будет полезно добавить в лечебно-профилактическую диету.

Миниатюра для видео

В сухой форме трава добавляется в качестве приправы практически в любые блюда: котлеты, супы и даже в тесто.

Порошок добавляют в пиво и квасы с целью заменить или дополнить хмель, изменить цвет и добавить пикантную нотку во вкус. Также такой напиток дольше не закисает. Растение нашло применение и в ликёроводочном деле – добавление аромата виноградным винам и т.д.

Иногда порошок из верхней части растения используют как замену чая.

Таким образом, гравилат городской — очень полезное растение для многих сфер применения. Безусловно, гравилат городской — дикорастущее растение, но его можно не только собирать в лесах, но и выращивать самостоятельно. Не зря же он «городской» по названию.

Комментарии - 0
Loading Posts...