123

Как собрать семена баклажанов в домашних условиях, посев на рассаду сроки высадки

Loading Posts...

Секреты успешного сбора семян баклажанов дома. Правила выращивания рассады на подоконнике

Надежда Михайловна

Надежда Михайловна • 02 марта 2018 • 06:13:38

kak-sobrat-semena-baklazhanov-v-domashnih-usloviyah
Фото: © pinterest.com

Баклажан, или как его ласково называют «синенький», — растение семейства Пасленовые. Популярный овощ ценится за вкус, питательность и разнообразие блюд, которые из него можно приготовить.

Многие сорта не уступают гибридам по урожайности и устойчивости к болезням. Огородники знают верные способы, как собрать семена баклажанов в домашних условиях, чтобы потом выращивать вкусный овощ.

Самостоятельно заготовленный посадочный материал позволяет не экономить при посеве баклажанов на рассаду, выбрав лучшие растения для посадки на постоянное место.

В статье рассказывается о правильном сборе семян синих баклажанов, особенностях выращивания рассады, методах ухода и подготовки перед посадкой. Хорошо подходят для сбора семян популярные сорта: «фрегат», «алмаз», «черный красавец».

Сбор семян

Самостоятельная заготовка семян попросту выгодна:

  • Исключается покупка «кота в мешке», когда под видом популярного дорогого сорта продают дешёвые семена.
  • Можно выбрать лучшее растение, от которого можно собрать семена.
  • Сорта могут по-разному расти на соседних грядках, реагируя на состав почвы — для семян выбирают подходящий грунт.
  • Количество посадочного материала собирают, исходя из потребностей — не придется тратиться зимой, приобретая семена.

Правильно собрать семена позволит соблюдение несложных правил.

Семена баклажанов

Фото: © c1.staticflickr.com

Отбор баклажанов

Чтобы рассада баклажанов была здоровой, и из неё выросли урожайные растения, надо правильно выбрать родительский плод.

Особенности выращивания семенных баклажанов:

  1. Посев семян для рассады проводят не позднее последних чисел февраля — растение должно пройти все этапы развития до наступления холодов. Только в этом случае полученные семена будут вызревшими с минимальным количеством «пустышек».
  2. При выращивании стараются распределить растения разных сортов по участку, чтобы избежать переопыления.
  3. Поливы выполняют регулярно, не допуская пересыхания почвы.
  4. На растениях, выбранных в качестве семенных, оставляют по 1-3 плода на трех нижних ветвях растения. Завязи выше удаляют чтобы снизить нагрузку – таким образом, все силы растения пойдут на формирование оставленных плодов. Также убирают завязи, сформировавшиеся после наступления августа.
  5. С наступлением холодной сырой погоды баклажаны срывают и оставляют дозревать (дозаривают) в тёплом помещении на 15-20 дней.

Важно! Собранные из вызревших плодов семена на 20-30% превосходят по всхожести те, которые получены от недозревших баклажанов.

Разрезав плод вдоль на несколько частей, извлекают семена. Полностью вызревшие, они становятся полусухими и легко отделяются от мякоти ножом или ложкой. Опустив в воду, извлекают те, которые утонули. Всплывшие семена удаляют – они не взойдут.

Сбор семян баклажанов

Фото: © blog.seedsavers.org

Сушка семян и хранение

Сушка не представляет проблем. Извлечённые семена раскладывают на газете или бумажном полотенце, которое впитает излишнюю влагу.

Досушивают семена в тени на сквозняке. Если наступила холодная и влажная погода, сушку проводят в помещении.

Важно! На зиму семена помещают в бумажные или тканевые мешочки. Хранение проводят в прохладном, и обязательно сухом помещении, исключая попадание прямых солнечных лучей.

Всхожесть после 4-5 лет хранения снижается на 20-30% — это нормальный показатель.

Посадка на рассаду

Рассада баклажанов в стаканчиках

Фото: © i.ytimg.com

Посадка проводится после предварительной подготовки семян.

Совет! За месяц до предполагаемого срока посева проведите проверку на всхожесть. Если взошло меньше 60%, семена этой партии сеять не рекомендуется. Качество рассады не позволит получить здоровые растения.

Подготовка

Работы перед посевом:

  • стимулирование всхожести;
  • дезинфицирование;
  • проращивание.

Стимулируют рост разными способами:

  • Обернув семена в несколько слоев ткани, их помещают на 25 минут в горячую воду. Температуру жидкости нужно поддерживать в районе 50°С. Заканчивают процедуру промывкой в холодной проточной воде в течение 3-5 минут.
  • Далее семена обрабатывают раствором биостимулятора, приобретенного в специализированном магазине.
  • Выдерживают сутки в соке алоэ, который предварительно помещают на 5-10 часов в холодильник.

Дезинфицируют семена в 1% растворе марганцовки. Если купить его не получается, примените специальные антибактериальные средства.

Для ускорения появления всходов семена предварительно проращивают в тёплом месте, для этого их помещают во влажную ткань, поддерживая температуру 22-25°С. После появления первых ростков немедленно проводят посев. Если упустить время, можно повредить ростки.

Баклажаны лежат на семенах

Фото: © cdn.shopify.com

Сроки

Определяя срок, когда сажать баклажаны на рассаду, учтите, что растение медленно растет на ранних периодах вегетации. В среднем высаживать семена для получения рассады следует за 55-60 дней до наступления погодных условий, позволяющих пересадить растение в открытый грунт.

Внимание! При нарушении теплового и светового режима, сроки выращивания растянутся. К тому же, пикировка «отнимает» 10-15 дней на восстановление роста. Оставьте запас — посейте семена на неделю раньше.

Дату посева выбирают, учитывая:

  • рекомендации производителей, если используется покупная продукция;
  • среднегодовые весенние температуры, позволяющие выращивать баклажаны в открытом грунте или под плёночными укрытиями;
  • лунный посевной календарь на текущий год, учитывающий фазы спутника Земли. Этот совет остается на усмотрение огородника.

Таблица №1. Примерные сроки посева на рассаду и высадки баклажанов в открытый грунт.

Регион Посев Высадка в открытый грунт
Урал, Сибирь, Дальний Восток. 15 марта – 5 апреля 1-я декада июня
Поволжье 20-28 февраля 10-20 мая
Средняя полоса России 10-20 марта 20-30 мая
Южные регионы 10-15 февраля 15 апреля-1 мая

Подготовка почвы

Если нет возможности с осени заготовить и хранить грунт, воспользуйтесь покупным субстратом.

Важно! Для баклажанов используют грунт с показателями 5,5-6,5 рН. Будьте внимательны — отклонение от этих показателей негативно повлияет на качество рассады. Лучше всего использовать субстрат с пометкой «Для овощей».

Несмотря на промышленное изготовление грунт нуждается в обработке. Вряд ли продавец разрешит вскрывать упаковку перед покупкой. Состав и состояние земли изучают дома. Не должно быть следов грибковых болезней в виде плесени. Затхлый запах не допускается.

Подготовка грунта к посеву

Фото: © hgtvhome.sndimg.com

При необходимости субстрат обеззараживают, прогревая над паром в течение 40-50 минут, или в духовке в течение одного часа. Будьте готовы к появлению неприятного запаха в квартире.

Таблица №2. Рецепты для самостоятельного приготовления грунта:

Состав грунта, % Примечание
№1 №2 №3 №4 №5 №6 На ведро грунта добавляют:

суперфосфат – 40 гр,

сернокислый аммоний – 10 гр,

калийных солей – 40 гр.

Торф верховой 60 60 30
Перегной 20 80 60 60 40
Дерновая земля 10 20 20 20 40
Песок или опилки лиственных пород 10 20 10 20
Вермикулит 10 10

Из приведенных составов выбирают тот, ингредиенты для которого можно заранее заготовить (с осени).

Важно! Баклажан, томаты, картофель, сладкий перец подвержены одним и тем же заболеваниям. Землю для рассады с участков, где росли указанные растения, не берите.

Минеральные удобрения добавляют для улучшения роста и получения качественной, крепкой рассады. Пропорции допускается изменять в зависимости от доступного материала. Полученный субстрат должен быть рыхлым, гигроскопичным, легко пропускать воду.

Ёмкости для посева

Посуду выбирают исходя из количества необходимой рассады, а также места для размещения в комнате. В качестве ёмкости для посева подойдут:

  • Деревянные или пластиковые ящики, заполненные слоем грунта в 5-7 см. Ёмкости перед посадкой дезинфицируют. Схема посева — 5х5 см или больше. При меньшем расстоянии велик риск повредить корни при пикировании.
  • Пластмассовые кассеты просты в обслуживании. В комплекте приобретают поддоны, исключающие протекание жидкости на подоконник после полива. Перед использованием проверяют состояние дренажных отверстий, и при необходимости их освобождают от облоя.
  • Пластиковые стаканы — выбирают чёрные модели без рифления. Извлечение из одноразовых стаканчиков, имеющих неровные стенки, повреждает корни и увеличивает срок восстановления саженцев. Объем стаканов для проращивания 200-250 мл; пикирование проводят в емкости от 500 мл.
  • Торфяные горшочки — лучший вариант. При пересадке в открытый грунт стакан прикапывают в землю. Разлагаясь, он служит дополнительным питанием растению.
  • Таблетки из торфа сбалансированы по составу и питательным веществам. Однако для выращивания придется приобретать дополнительный поддон. Таблетки быстро пересыхают, что потребует дополнительных поливов.
Емкости для посева

Фото: © hgtvhome.sndimg.com

Посев

При посеве соблюдают последовательность мероприятий:

  1. Наполнить ёмкость грунтом примерно на 2/3 по высоте, оставив запас для присыпания семян почвой и поливов.
  2. Полить засыпанный грунт.
  3. Разложить семена, заглубив их на 1 см.
  4. Присыпать семена слоем земли толщиной 1 см.
  5. Уплотнить и провести обильный полив субстрата.
  6. Накрыть ёмкости плёнкой или стеклом, разместив их в помещении с температурой 25-30°С.

Внимание! Специальной подсветки первые 10-15 дней посевы не требуют. Выставляют ёмкости на подоконники после появления всходов. Стекло или плёнку убирают, чтобы не допускать повышенной влажности, при которой развиваются бактериальные болезни.

Уход за рассадой

Баклажаны в начале роста — нежные растения, вырастить хорошую рассаду можно только в случае соблюдения правильных условий.

Температура и освещение

После появления всходов рассаду перемещают на 7-10 дней в хорошо освещённое место с температурой 14-16°С.

Если этого не сделать, скоро можно заметите, что рассада вытянулась.

Через 10 дней устанавливают температурный режим: 18-25°С днем и 10-14°С ночью.

Пикирование сеянцев

Пикировка — обязательная операция, которой подвергается рассада баклажанов.

После появления 1-2 настоящих листочков всходы рассаживают по отдельным ёмкостям. Для этого выбирают пластиковые стаканы объёмом не менее 500 мл и диаметром от 9-10 см. Грунт используют того же состава, что и для посева или приобретают в магазине.

Рассада баклажан

Фото: © maxpull-tlu7l6lqiu.stackpathdns.com

После пересадки рассаду убирают на 2-3 дня от солнечных лучей.

Важно! Пикировку баклажан лучше провести методом перевалки из одной ёмкости в другую, большую по объему. При таком способе меньше повреждаются корни, и растение быстрее пойдёт в рост.

Подкормка

Количество и периодичность подкормок зависит от свойств субстрата, в который проводилась посадка. Для самостоятельного приготовленного грунта периодичность внесения удобрений составляет 10 дней.

Чтобы внести весь комплекс микроэлементов пользуются готовыми удобрениями. Нормы внесения всегда указаны на упаковках. Превышение нормы не ускорит рост растений, но может обжечь молодые нежные корни. Один-два раза поливную воду подкрашивают йодом – это ускорит обмен веществ в растении и поможет предотвратить грибковые заболевания.

Внесение удобрений чередуют или совмещают с поливами.

Полив

Полив проводят по мере подсыхания верхнего слоя земли. После полива можно слегка замульчировать грунт крупным сухим песком. Это уменьшит испарение воды и сделает грунт рыхлым. Обычная периодичность поливов один раз в 2-3 дня. Переувлажнение приводит к возникновению заболеваний, особенно в прохладном помещении. Температура воды для полива должна быть в пределах 20-25°С.

Миниатюра для видео

Правильный выбор сорта, подходящий для вашего участка по условиям выращивания, выполнение несложных правил при выращивании и уходе за рассадой позволит вырастить здоровые растения. Урожай будет гарантирован.

Комментарии - 0
Loading Posts...