123

Крыжовник колобок: описание сорта, посадка и уход

Loading Posts...

Крыжовник сорта «колобок»: характеристика и технология выращивания

Евгений Руденко

Евгений Руденко • 08 августа 2018 • 10:51:54

Крыжовник колобок
Фото: © goroganin.info

В природе крыжовник встречается на территориях с умеренным климатом и имеет шипы на ветках. В первой половине XVII столетия началось одомашнивание культуры. Через два века уже насчитывалось более 1000 сортов крыжовника. Интерес к культуре вызывают вкус ягод и сроки их созревания.

Это одна из первых летних ягод, любимых взрослыми и детьми. Огорчает одно — шипы. Чтобы облегчить сбор урожая, селекционеры со временем вывели множество бесшипных сортов кустарника. Таковым является крыжовник Колобок. Уже около трёх десятков лет он желанный гость садовых участков.

Описание и характерные особенности

Сорт «колобок» взял самое лучшее от своих «родителей». Куст ветвистый, с густой кроной. Хорошо переносит минусовые температуры, хотя с трудом перестраивается с зимних оттепелей на морозы. Правда потом быстро восстанавливается. Побеги почти без шипов.

Встречаются отдельные экземпляры в зачаточном состоянии, но проблем не создают, растут, в основном, на узловых соединениях веток. Почки на стеблях крупные, тёмного цвета. Насыщенно-зелёные листья плотно крепятся к ветке на коротких ножках. Растение склонно к излишнему кущению и поэтому требует регулярной обрезки.

Куст крыжовника колобок

Фото: © berrys.guru

Цветы равномерно располагаются на стебле поодиночке или в соцветии из двух бутонов.

Этот сорт отличается устойчивостью к антракнозу и мучнистой росе, любит солнечные участки сада и хорошо отзывается на удобрения.

История выведения и полезные свойства

Родоначальниками «колобка» выступили сорта «смена» и «розовый-2». Тридцать лет назад гибрид «колобок» был официально зарегистрирован в Госреестре. Вывела его команда Всероссийского селекционно-технологического института под руководством ученого И.В. Поповой. Описание сорта крыжовник колобок появилось в 1988 году.

Была поставлена задача получить десертный крупноплодный и бесшипный вид культуры. Учитывая подверженность крыжовника к мучнистой росе, новый гибрид задумывался устойчивым к нему. Удалось воплотить в жизнь все условия.

Замечателен «колобок» значительным содержанием витаминов групп С, Е, В и калия. Плотная кожица ягод позволяет долго хранить урожай. Не страшна этому гибриду транспортировка на дальние расстояния.

Плоды и урожайность

За сезон реально снять с куста 5 кг ягод. Они круглой формы, с плотной, вишнёвого цвета кожей. По размеру неодинаковые. Вес ягоды колеблется от 4 до 8 г. Мякоть с множеством семян, ягоды на вкус сладкие и сочные. Характерно слабое кислое послевкусие. Из-за плотности кожи ягода раскусывается с заметным хрустом. Плоды на плодоножке легко снимать с веток, но бесконтрольного осыпания ягод не наблюдается.

Ягоды крыжовника колобок

Фото: © krrot.net

Какой регион подходит для выращивания

Крыжовник Колобок показывает хорошие результаты при разведении в зонах с умеренно-континентальными погодными условиями. Сюда входят регионы:

  1. Центральный.
  2. Центрально-Чернозёмный.
  3. Волго-Вятский.

Допустимо разведение также в Восточной Сибири. Главный враг гибрида резкие переходы от мороза к оттепели и обратно.

Достоинства и недостатки

Достоинствами «колобка» считаются:

  • хорошая приживаемость;
  • отсутствие шипов;
  • высокая урожайность;
  • пищевая ценность;
  • простота в разведении и уходе;
  • сопротивляемость болезням;
  • лёжкость;
  • морозоустойчивость.
Ветка крыжовника

Фото: © profermu.com

К недостаткам можно отнести:

  • быстрое загущение куста, нужна регулярная обрезка;
  • требовательность к влажности;
  • чувствительность к резким перепадам температуры, которые часто наблюдаются в Подмосковье.

Между тем растение прекрасно переносит стабильные минусовые температуры Восточной Сибири.

Технология и сроки посадки

1
Правильная посадка сорта «колобок» ничем не отличается от принципов разведения других видов культуры. Кусты можно высаживать осенью и весной. Осенняя посадка предпочтительнее. Высаженные в середине сентября успевают хорошо прижиться до наступления морозов.

2
За зиму посадки успевают закалиться и уже в первый полноценный сезон готовы плодоносить. Этого нельзя сказать про весенние (начало апреля) посадки. У них много времени тратится на укоренение и адаптацию и не хватает сил на образование цветочных почек.

3
Как большинство культур, крыжовник не терпит болотистую почву, сильное затенение и холодные сквозняки. Если нет возможности организовать посадку на сухом участке, то грядку нужно искусственно поднять (насыпать) и дренаж на дне ямы для саженца делать высоким. Не сажают крыжовник после малины и смородины. У этих культур общие болезни.

Миниатюра для видео

Выбор саженцев

Для посадки нужно выбрать растение с 4–5 длинными корнями (20 см), опушёнными мочковатыми корешками. Побегов достаточно одного или двух. Подготовительные работы заключаются в ревизии повреждённых частей саженца и обработке корней болтушкой из глины.

Нужно знать! Если купили саженец с закрытой корневой системой, то разрушать ком земли не стоит.

Определение места и подготовка грунта

Для крыжовника выбирают солнечное сухое место. Единичные кусты высаживают в отдельные ямки на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. Глубина и диаметр ямок 0,5х0,5 м. Если предполагается высадить много растений, лучше применить траншейный метод. Траншею выкапывают размерами полметра в ширину и столько же в глубину, а длина зависит от количества саженцев, с учётом расстояния между кустами минимум 1,5 м.

При весенней высадке саженцев лунки готовят осенью. Корни молодых растений перед посадкой обрабатывают биологическим стимулятором роста корневой системы (например «Эпин») и обмакивают в жидкую глину. Особенность посадки весной заключается в том, что растение в лунку высаживают под углом для скорого наращивания корней, а осенью – строго вертикально.

Высадка крыжовника в лунку

Фото: © berrys.guru

Алгоритм осенней посадки культуры:

  • выкапывание лунок или траншеи на выбранном участке за месяц до высадки;
  • удаление корней сорняков;
  • верхний, плодородный слой выкопанного грунта смешивают с перегноем (1,5 ведра), калийными удобрениями (30 г) и фосфатами (100–200 г) в расчёте на один куст. По возможности насыпать золу (литровая банка на куст). Готовая почвосмесь должна быть влажной;
  • из ямы вынимают часть почвосмеси (на глубину 0,25 м), на оставшуюся в яме часть почвы высаживают куст. Остаток вынутого грунта постепенно досыпают на корни и слегка утрамбовывают. При этом шейка корня должна быть на 6 см ниже верхнего уровня земли. Вокруг ствола возводят невысокий валик для удерживания воды при поливе;
  • куст постепенно проливают большим количеством воды (10–14 л);
  • зону вокруг растения хорошо мульчируют рыхлой субстанцией (перегной, торф, опилки, сосновая хвоя);
  • через 3–4 дня повторяют полив и мульчирование.

Важно! Вновь посаженный куст необходимо полить даже при дождливой погоде.

Особенности ухода

Уход за «колобком» заключается в поливе, рыхлении и удобрении. Но, в отличие от других ягодных культур, он нуждается в регулярной стрижке.

Полив и внесение удобрений

Несмотря на удивительную неприхотливость, крыжовник всё же нуждается в регулярном поливе. Имеется в виду не только процесс посадки, но и весь вегетативный период. Особенно потребность во влаге высока во время роста и вызревания ягод. В дождливый сезон в этом необходимости нет, но длительная засуха может привести преждевременному сбрасыванию плодов. Растение поливают прохладной водой под корень. Расход воды не менее 10 л на куст.

Полив крыжовника

Фото: © berrys.guru

Если при посадке земля была хорошо удобрена, то первые три года роста культуру не подкармливают. По истечении этого периода рекомендуется по три подкормки в год. Первую (горстка селитры или мочевины) вносят по остаткам нерастаявшего снега, и она талой водой затягивается к корням. Чуть позже, когда растает снег, можно подсыпать под куст компост или перегной (полведра на куст) и слегка прорыхлить почву.

В сезон цветения полезно удобрить растение золой (500–600 г на куст) и суперфосфатом (200 г на куст).
Всё перечисленное можно заменить комплексным удобрением «Азофоска».

Такую же подкормку можно повторить в сентябре. А поздней осенью полезно разложить под кустами по ведру перегноя.

Рыхление и прополка

После каждого полива или дождя рекомендуется зону под кустом пропалывать и рыхлить. Эти действия направлены на увеличение воздухообмена корней, лучшее впитывание воды. Прополотые сорняки служат дополнительным удобрением и мульчей. В конечном итоге данная процедура хорошо сказывается на качестве и количестве урожая.

Обрезка и формирование кроны

Для увеличения урожайности рекомендуется обрезать кусты. Наиболее урожайные одно- и двухлетние побеги. К тому же редкая крона лучше освещается солнечными лучами.

1
Основное прореживание проводится осенью. Для сохранения скелета куста оставляют небольшое количество старых веток (2–3 шт.), 4–6 двухлетних и максимальное число однолетних. Как раз они весной включатся в процесс плодоношения. Для облегчения сбора урожая однолетние побеги укорачивают наполовину, оставляя не более пяти почек на ветке. Причем верхушку отрезают над почкой, растущей внутрь. Это позволит направить рост куста вверх.

2
Обрезку проводят даже в первую весну после осенней посадки. Это позволит дать правильное направление веткам и сформировать крону растения. В итоге, обрезанный куст будет состоять из 20–25 разновозрастных веток.

3
Весной проводится контрольная обрезка. Убираются больные, сломанные, перекрещивающиеся ветки. К четвёртой весне куст должен быть окончательно сформирован, и обрезка будет направлена только поддержание его состояния.

Формирование кроны и обрезка крыжовника

Фото: коллаж © Восадули.ру

Способы борьбы с болезнями и вредителями

Все виды крыжовника подвержены поражениям мучнистой росой и антракнозом. Но это не имеет никакого отношения к «колобку». Он против них устойчив. Хотя от соседних ягодных кустов даже он может привлечь вредителей, таких как:

  • паутинный клещ;
  • пилильщик;
  • огневка крыжовниковая;
  • тля побеговая;
  • пяденица;
  • галлица;
  • стеклянница.

Желательно использовать в борьбе с ними народные средства, типа настойки чеснока, табака. Но если заражение сильное, стоит применить карбофос либо «Фуфанон». Причём, строго до цветения или после снятия урожая.

Сроки сбора и хранение урожая

В последней декаде июля наступает пора сбора урожая. Спелый крыжовник снимают легко вместе с плодоножкой. Желательно собирать в небольшие корзины, чтобы нижние ягоды не раздавливались под тяжестью верхних.  В дождливый сезон не стоит ждать полного созревания, ягоды будут водянистыми.

При комнатной температуре урожай следует переработать в течение 4 суток. В холодильнике, при -1°С, ягоды хранятся около 2 месяцев, а в морозильной камере — бессрочно. Если собирали в дождливую погоду, следует разложить ягоды на бумажные или полотняные полотенца для удаления влаги.

Урожай крыжовника

Фото: © zakritvkus.info

Укрытие куста на зиму

Кусты крыжовника на зиму заваливают снегом. Если его мало, можно ветки пригнуть к земле досками, укрыть дышащим материалом и забросать почвой. Для комфортной зимовки перед укрытием растение хорошо пропалывают и поливают.

Отзывы о результатах выращивания

Вот несколько отзывов о «колобке»:
«Очень люблю крыжовник. У меня в саду их несколько сортов, но пять лет назад приобрёл в питомнике сорт «колобок», и теперь он стал моим любимчиком. Он даже не болеет. Жена не нарадуется, что шипов нет и легко собирать урожай. Ягоды очень сочные, крупные, хорошо держатся на ветке. Сажайте, не пожалеете».

Владимир, Казань

«Я давно на заслуженном отдыхе, поэтому с удовольствием занимаюсь садом. Недавно открыла для себя сорт крыжовника «колобок». Он очень отличается от других. Не болеет, хорошо приживается. Сажала осенью, а весной куст разросся, и уже в конце июля были первые ягоды. Теперь моему кусту четыре года. В прошлом сезоне собрала около 6 кг ягод. Из-за повышенной кислотности, в свежем виде ягоды почти не ем, но варенье и джем готовлю с удовольствием. Очень рекомендую».

Вероника, Ярославль

У каждого садовода свои предпочтения в разведении культурных растений в саду. Крыжовник может нравиться, а может — и нет. Но, учитывая неугасающий интерес к нему в течение многих десятилетий, любителей все же немало. Посадка крыжовника «колобок» и уход за ним даже для начинающего любителя не доставят хлопот, и витаминная ягода почти первой в сезоне появится на столе.

Комментарии - 0
Loading Posts...