123

Лимонник китайский - выращивание и уход в открытом грунте в средней полосе и Сибири, посадка и размножение

Loading Posts...

Выращиваем и ухаживаем за домашним лекарем — лимонником китайским

Ольга

Ольга • 18 июля 2018 • 06:52:13

лимонник
Фото: © eyechem.en.made-in-china.com

Лимонник китайский (Shisandrachinensis Baill), несмотря на свою полезность, на дачных участках встречается редко.

Главная причина – из-за названия его считают капризным экзотом, требующим особых условий или сверхухода. Реально же всё гораздо проще, выращивание лимонника китайского и уход за ним не требуют особого труда, получить достойный урожай целебных ягод по силам и новичкам огородного дела.

Общая характеристика

Что такое лимонник китайский (другое название – шизандра), можно узнать из ботанического описания растения. Это многолетняя лиана с деревянистым стволом, длина её в естественной среде часто превышает 12 м. Гибкие стебли толщиной до 3 см покрыты плотными тёмно-зелёными листьями овальной формы. Они крупные, длиной до 10 см, располагаются на 2–3-сантиметровых черешках красного цвета. С наступлением осени расцвечиваются разнообразными оттенками жёлтого и красного, а с наступлением холодов опадают.

Небольшие цветки обладают приятным ароматом и выглядят немного необычно: снежно-белая сразу после раскрытия бутонов окраска позже сменяется розоватой. Каждый из нескольких цветков, собранных в пазухах побегов первого года, формирует настоящую ягодную кисть, похожую на красную смородину. Пик цветения приходится на май-июнь.

Шарообразные красные ягодки лимонника китайского, или дальневосточного, сочетают в себе несколько вкусов – кисло-солёный, пряный, горький до жгучести и запах лимонной цедры. За это шизандру нередко называют лимонным деревом, ягодой пяти вкусов.

плоды лимонника китайского

Фото: © lita.com.ua

Лечебные свойства

Любое растение уникально, но лимонник — кладезь полезных веществ. Ягоды способны заменить домашнюю аптечку почти полностью, а также положительно влияют на организм при физических или умственных перегрузках, наполняют тело силой и бодростью. Не меньшей пользой обладают листья и косточки (семена) лимонника китайского.

В плодах и листья шизандры есть макро- и микроэлементы, витамины, жирные и органические кислоты, дубильные (танины) и тонизирующие (лигнаны) вещества, пектины, эфирные масла, сахара.

Официальная медицина признаёт лечебное действие лимонника в следующих случаях:

  • стимуляция работы центральной нервной системы;
  • повышение остроты зрения, особенно сумеречного и ночного;
  • нормализация работы сердечно-сосудистой системы, органов дыхания;
  • восстановление нормальной работы мочеполовой системы;
  • понижение уровня сахара в крови;
  • ранозаживление.

Интересно! В годы Великой Отечественной войны ягоды лимонника были обязательной составной частью пайка военных летчиков, т. к. обостряли ночное зрение и тонизировали мозг и тело без неприятных последствий.

Народная восточная медицина находит более широкое применение шизандре:

  • повышение иммунитета;
  • лечение ОРЗ и простуд;
  • терапия кожных заболеваний;
  • снятие токсикозов при беременности;
  • преодоление климактерических расстройств.

Препараты на основе лимонника и само растение относят к сильнодействующим средствам. Применяют их под контролем лечащего врача.

чай из плодов лимонника

Фото: скриншот © Восадули.ру

Категорические противопоказания:

  • гипертония;
  • бессонница;
  • язва желудка;
  • заболевания печени;
  • эпилепсия;
  • период кормления грудью;
  • индивидуальная непереносимость.

Как сильнодействующее средство лимонник нередко вызывает побочные явления в виде тахикардии, повышения давления, нарушений сна, головных болей. Так как ягода может или повышать, или понижать давление — принимать лечебные препараты на её основе надо с осторожностью.

Популярные сорта

Вырастить шизандру в домашних условиях просто, если при выборе посадочного материала учесть все особенности местности. Выведенные отечественными селекционерами сорта лимонника китайского одинаково хорошо растут в средней полосе, Сибири, на Урале и в южных садах:

  1. «Волгарь» – позднеспелая (конец августа) лиана, вес плодовой кисти около 8 г, ягодки шарообразные, кожица тонкая. Можно выращивать на дачах Северо-Западного региона.
  2. «Дебют» – крупные, около 1 г весом, цилиндрические ягоды с толстой кожицей созревают в средние сроки.
  3. «Миф» – среднепоздний сорт, плоды созревают во второй половине августа. Вес одной тонкокожей ягодки округлой формы достигает 0,5 г.
  4. «Садовый-1» – самоопыляющийся быстрорастущий гибрид. Вес ягодки 0,4 г. Подходит для средней полосы и Северо-Западного региона. Начало цветения – май, срок вызревания ягод – сентябрь. Его можно вырастить и дома, в горшке, если обеспечить холодную зимовку.
  5. «Пурпурный» – в отличие от собратьев, начинает плодоносить уже на 3–4 год жизни. При отличной зимостойкости часто подвергается заболеваниям.
  6. «Восторг» – лиана поздних (октябрь) сроков созревания. Подходит для выращивания в южных районах.
шизандра в домашних условиях

Фото: © ukr.media

Все сорта и гибриды выращивают в открытом грунте. Они легко переносят морозные зимы, отличаются засухоустойчивостью. За исключением «пурпурного», все сорта невосприимчивы к заболеваниям и вредителям, если за ними правильно ухаживать.

Обратите внимание! За исключением гибридных сортов, всем лимонникам требуется перекрестное опыление, т. е. на участке высаживают хотя бы три лианы.

Требования к месту посадки и почве

При выборе места для посадки учитывают особенности растения:

  1. Высокий уровень освещённости при продолжительности светового дня не менее 8 ч.
  2. Лимонник не любит сквозных и морозных ветров.
  3. Для поддержки лианы требуются шпалеры или иные опоры.
саженцы лимонника

Фото: © strictlymedicinalseeds.com

По совокупности критериев оптимально сажать шизандру возле южных стен дачных строений, возможно использовать восточное или западное направление.

Обратите внимание! Высаживая лианы вдоль стен, делают отступ не менее 1 м, чтобы дождевая вода, стекающая с крыши, не размывала корни.

Важно знать, какую почву любит лиана: она должна быть плодородной, рыхлой, хорошо дренированной – в естественных условиях лимонник растёт в сосновых или широколиственных лесах предгорий и нижнего (лесистого) горного пояса. Желательно выбрать более высокие места, где не скапливается дождевая или талая вода, а грунтовые воды залегают глубоко. Показатель рН почвы – нейтральный.

Посадка

Правила посадки лимонника не отличаются сложностью, при их соблюдении растение легко приживается.

1
Сроки посадки. Время посадки (посева семян) шизандры зависит от региона: для Подмосковья, Северо-Запада, Сибири и Урала – последняя декада апреля – первые числа мая, в южных регионах – октябрь. Температура грунта во время посадки должна быть в пределах 10–12°С.

Принимают во внимание также и сроки покупки посадочного материала: если житель средней полосы его приобретает осенью, на постоянное место приходится сажать растения сразу, утеплив на зиму.

2
Оптимальный состав грунта для посадки. Опытные садоводы рекомендуют готовить питательную почвосмесь для саженцев из равного количества листового компоста, дерновой земли и перегноя с добавлением суперфосфата и древесной золы.

3
Порядок посадки. Для полноценного развития лимонника рядом сажают 3 лианы в возрасте от 2 до 3 лет. Высота их ещё не превышает 20 см, но корни развиты прекрасно.

Миниатюра для видео

Алгоритм процесса:

  1. Выкапывают траншею глубиной 60 см и шириной 50 см. Длину траншеи определяет количество саженцев – интервал между ними 1 м, плюс 50 см по бокам.
  2. Сразу устанавливают опоры для шпалеры.
  3. На дно канавы выкладывают 30-сантиметровый слой дренажа крупной фракции и уплотняют.
  4. Засыпают слой подготовленной почвосмеси, трамбуют, в местах посадки лиан формируют плотные холмики.
  5. Корни саженцев окунают в глиняную болтушку, приготовленную с коровяком (на ведро воды берут 1 л жидкого удобрения).
  6. Лианку устанавливают на холмик, корни расправляют по скатам и засыпают грунтом, уплотняя его по мере добавления. Корневая шейка должна располагаться на уровне почвы.
  7. Завершают посадку обильным поливом и мульчированием органикой – торфом или перегноем.

Внимание! Важно! При весенней посадке саженцы на первые 2–3 недели притеняют от яркого солнца.

Уход

Уход за лимонником китайским простой, но молодым растениям требуется повышенное внимание в первые 1–2 года.

Требования к поливу

Предпочтительный способ полива – дождевание. Время проведения – вечер, температура воздуха – от 20°C. При более низких температурах возможна вспышка грибковой инфекции. Периодичность полива взрослых растений – не чаще 1 раза в неделю только при засухе. Расход воды – 50 л на 1 куст. Затем почву мульчируют сухим грунтом. Также необходим полив после каждого внесения удобрений.

Молоденьким лианам воду подливают под корень 2–3 раза в неделю.

И молодые, и взрослые растения нуждаются в регулярном опрыскивании тёплой водой. Для молоденьких лимонников процедуру желательно проводить ежедневно, особенно в жаркую погоду, но только в вечернее время.

полив

Фото: скриншот © Восадули.ру

После каждого полива землю рыхлят на глубину не более 3 см. Для молодых растений актуальна регулярная прополка.

Обратите внимание! Для сохранения влаги к взрослым лианам подсаживают невысокие однолетники – цветы, пряные или лекарственные травы.

Виды и способы подкормки

Подкармливают шизандру только сухим способом – питательные вещества вносят в виде мульчи, с последующим поливом. Взрослым растениям можно подливать органические удобрения в жидком виде.

Молодые лианы подкармливают только органикой, используя перегной или компост. Минеральные удобрения начинают вносить на третий год жизни.

минеральные удобрения

Фото: © plantopedia.com

График подкормок:

  1. Апрель, до распускания почек: на каждый квадратный метр вносят по 40 г азота, калия и фосфора или 50 г нитрофоски.
  2. По окончании цветения, с началом формирования завязи: калий, фосфор по 15 г, а также 20 г азота на 1м².
  3. После сбора ягод – по 30 г фосфора и калия на 1м².

Совет: «Минеральные удобрения предпочтительно заменить органической мульчей, внося её каждые 20 дней. Используют перебродивший жидкий коровяк или птичий помёт из расчета 10 л/куст».

Сроки и правила обрезки

Обрезка как таковая лимоннику не обязательна. Кусты формируют для придания им декоративности, а также чтобы избавиться от оголённых побегов.

куст лимонника

Фото: © lisky.org.ua

Первый раз лиану обрезают в возрасте 5–6 лет, когда она, сформировав корневую систему, начинает наращивать надземную часть. Для ускорения наступления плодоношения и повышения его качества каждому растению оставляют от 3 до 6 молодых сильных побегов. Обязательно удаляют те, которые растут из почек, расположенных у самой земли. У взрослых лиан вырезают старые – от 15 лет – ветви, дающие малый урожай.

Обрезку проводят осенью, после листопада, когда лимонник уходит на покой. Более ранние сроки чреваты обильным соковыделением на срезах, что приведёт к тому, что засохнут листья, а затем побеги.

Совет: «Лимонник даёт большое количество корневых отпрысков. Срезают около 50% таких побегов весной или осенью на уровне почвы или немного глубже. Их можно утилизировать, а можно укоренить для размножения».

Летом можно проводить обрезку для лучшего кущения. Боковые побеги укорачивают до 10–12 почек.

Санитарную обрезку проводят по мере необходимости, удаляя сломавшиеся, засохшие или слабые неперспективные побеги, а также те, что чрезмерно загружают крону, мешают проникновению света.

секатор для обрезки лиан

Фото: © bigl.ua

Варианты для опоры

Чтобы получить урожай, радующий количеством и качеством, для лимонника предусматривают опоры – залог хорошего освещения и проветривания побегов.

Обратите внимание! Достаточная освещённость лианы – необходимое условие для формирования женских (плодоносных) цветков.

Лучшим вариантом считают шпалеру. Металлические опоры для неё устанавливают во время посадки лимонника, заглубляя минимум на 50 см, чтобы сооружение хорошо держало вес взрослой плодоносящей лианы. Рекомендуемая высота 2,5 м, ширину определяют по количеству растений, расстояние между опорами – 1 м. Поперечную проволоку натягивают по мере роста лианы, самая нижняя отстоит от уровня земли на 0,5 м, расстояние между горизонталями 30 см. Молодые лианки приходится подвязывать к направляющим, затем они обвивают шпалеру самостоятельно.

Другие варианты опоры – наклонные лесенки, опирающиеся на стены дома или хозпостроек, прочная сетка, на которой формируют живую изгородь, различные пирамидки, подходящие для одиночно растущих самоопыляющихся гибридов.

Борьба с болезнями и вредителями

У лимонника от природы прекрасный иммунитет к характерным заболеваниям лиан. Однако при нарушениях, допущенных при уходе, или при сложившихся крайне неблагоприятных погодных условиях растение может заболеть. Распространённые болезни лимонника, как их лечить и предупредить:

1
Пятнистости проявляются чёрными или бурыми пятнами на листовых пластинах, появлением такого же цвета усыхающего канта  на них. Листья с признаками поражения обирают и сжигают, лиану опрыскивают 1%-ным раствором «бордоски».

2
При появлении признаков мучнистой росы растения обрабатывают кальцинированной содой (0,5%-ный раствор) с добавлением молотой серы.

3
Фузариозом обычно страдают молодые лианы. Поражение возникает по внешним причинам, прежде всего из-за некачественного посадочного материала. Проявляется пятнами гнили в области корневой шейки. Далее темнеют стебли, желтеют и опадают листья. Чтобы избежать заболевания, при посадке саженцев и семян неизвестного (сомнительного) происхождения грунт и растения (или семена) предварительно обрабатывают «Триходермином» или его аналогами. Если всё же болезнь дала о себе знать, поражённые части вырезают и сжигают, растения опрыскивают раствором марганцовки.

пораженное болезнью растение

Фото: © biolib.cz

На частые вопросы дачников – почему не цветёт или почему не плодоносит взрослая лоза и что делать в таких случаях – ответ также ищут в правилах ухода. Избыточное внесение удобрений мешает формированию цветков, растение жирует, покрывается большим количеством листвы.

Вредители не жалуют лимонник, насыщенный эфирно-смоляной аромат листьев, цветов, плодов и коры служит лиане хорошей защитой.

Как укрыть на зиму

Морозоустойчивый лимонник без проблем переносит морозы до -35°С. На зиму укрывают только молодые лианы. Для защиты от морозов используют сухие листья, лапник, укладывая их на высоту 10–15 см. Желательно при этом снимать растения с опор.

Уход за лимонником китайским при выращивании в Сибири, где морозы более -40°C – явление частое, подразумевает его подвязку на опорах так, чтобы растение легко было снять на зиму. Убранные с подпорок побеги засыпают сухой листвой или закладывают лапником.

Способы размножения

Размножить (посадить) лимонник можно семенами, корневыми отпрысками, черенками и отводками.

Семенами

Для выращивания из семян берут материал, собранный самостоятельно или приобретённый в специализированных магазинах.

Сеют их в два срока. Осенью, заглубляя в подготовленный грунт на 3 см. Семена без осложнений перезимуют, пройдут естественную стратификацию, а весной проклюнутся и начнут расти. Весной – с апреля по конец мая.

семена лимонника

Фото: © lita.com.ua

Весеннее проращивание семян проводят по инструкции:

  1. Перед посевом семена проходят подготовку. Сначала их 30 суток держат во влажном песке, раз в неделю проветривая и промывая. Затем подвергают месячной стратификации при температуре около 0°С.
  2. Когда оболочка семян покроется трещинками, их высевают в рассадные ёмкости. Субстрат готовят из торфа и крупного песка (2:1). Семечки раскладывают на поверхности почвы на расстоянии не менее 0,5 см друг от друга, присыпают субстратом на полсантиметра, поливают. Рассадный ящик накрывают бумажным листом. До появления первых всходов грунт поддерживают в увлажнённом состоянии.
  3. Первые росточки показываются через 2 недели. Ящик сразу ставят на хорошо освещённый подоконник, защитив всходы от прямых солнечных лучей.
  4. В открытый грунт на грядку-школку сеянцы пересаживают, когда на них будет 3-5 настоящих листочков, но не ранее, чем установится окончательно тёплая погода, без угрозы возвратных заморозков.
  5. После пересадки росточки поливают, накрывают агротканью, чтобы сохранить комфортные условия роста.
  6. Сеянцам первые несколько недель требуется ежедневный умеренный полив в вечернее время. Почву регулярно рыхлят, обязательно удаляют все сорняки.

К августу ростки достаточно окрепнут, чтобы отказаться от укрытия.

Помните! Первые 2 года сеянцы медленно набирают зелёную массу, но развивают корневую систему. Им не требуется другого ухода, кроме полива. На третий год их можно пересадить на постоянное место.

Корневыми отпрысками

Способ считают самым надёжным, позволяющим получить плодоносящую лиану уже на 2–3 год.

Отделяют поросль от корней материнского растения весной (для зон с умеренным или холодным климатом) до распускания почек или осенью. Ростки сразу высаживают на отведённое постоянное место.

корень лимонника

Фото: © strictlymedicinalseeds.com

Черенками

Для размножения берут июньские молодые побеги, слегка одревесневшие, кора у них окрашена в зелёно-бурый цвет. На каждом должны быть 3–4 почки, нижний срез – косой. Черенки 2–3 дня выдерживают в стаканчике с водой.

Высаживают на расстоянии 5 см друг от друга в лёгкий увлажнённый грунт, который затем присыпают 4-сантиметровым слоем песка. В итоге, первая, нижняя почка черенка оказывается в почве, а верхняя возвышается над песком примерно на 1 см.

Посадки поливают и накрывают нетканым материалом. Из уходовых мероприятий осуществляют только полив. Воду подливают на ткань.

К августу около 50% черенков укореняются. Их выкапывают, далее с ними поступают сообразно климатическим условиям. На юге высаживают на отведённые места, в холодных регионах помещают на зиму в погреб, разместив в ящиках с влажными опилками. Весной благополучно перезимовавшие черенки сажают на постоянное место.

Помимо описанных способов, нередко садоводы используют другие: деление кустарника и отводки. В первом случае отделяют корневой побег длиной до 10 см с 2 почками роста. Корешок закапывают в грунт на глубину около 3 см, увлажняют каждый день. Весной корень с молодыми побегами высаживают на постоянное место. Другой способ заключается в следующем. В канавку глубиной 15–20 см, выкопанную рядом с лианой, прикапывают побег, фиксируют его шпильками или колышками. Верхушка должна возвышаться над землей. Отводок нуждается в регулярном поливе и рыхлении грунта, питательные вещества он получает от материнской лианы. На следующий год укоренившееся растение отделяют и высаживают на постоянное место.

Сбор урожая и варианты заготовки плодов

Ягоды собирают, когда они достигнут полной зрелости, – с августа по октябрь, в зависимости от сорта. Плодовые кисти срезают остро заточенным инструментом. Складывают в любую тару, только не металлическую – сок окисляет поверхность, качество ягод ухудшается. Перерабатывают урожай сразу же после сбора, т. к. природных консервирующих веществ в них очень мало, ягодки быстро портятся.

Самые распространённые способы сохранения урожая лимонника на зиму:

  1. Сушка. В течение 3 дней перебранные ягодки подвяливают в тени, затем досушивают в духовом шкафу при температуре 60–70°С и открытой дверце или в электросушилке, выбрав подходящий режим.
  2. Перетирание с сахаром. Ягоды и сахар берут в весовом соотношении 1:2, перетирают, раскладывают по баночкам и хранят в холодильнике.
  3. Мороженые ягоды. Промытые и хорошо обсушенные плоды выкладывают на плоское блюдо, ставят в морозильную камеру на сутки. Потом раскладывают по пакетикам и снова убирают.
плоды лимонника

Фото: © thedigestersdilemma.com

Также из лимонника готовят впрок варенье, джемы, компоты. Однако эти способы подразумевают длительную термическую обработку, а разрушение полезных веществ, содержащихся в ягодах, начинается при 60°С.

Полезны также и листья шизандры. Впрок их заготавливают сушкой или замораживанием.

Декоративные свойства и использование в ландшафтном дизайне

Лимонник китайский ценится не только за целебные свойства. Сохраняющий декоративность в саду на протяжении всего периода вегетации, он оказывается полезным и в ландшафтном дизайне. Случаи, когда садоводы стараются вырастить на даче лиану именно с этой целью, довольно распространены.

Белые ароматные цветки весной, насыщенная изумрудная зелень летом, лимонно-жёлтые листья с сочно-красными гроздьями ягод осенью – шизандра красива в любое время года. Поскольку она быстро растёт, её активно используют как «драпировку», скрывающую неказистые внутренние ограждения, щербатые стенки хозпостроек. Лианами оплетают беседки, перголы, высаживают как живую изгородь.

Даже для начинающих садоводов выращивание лимонника китайского не составит особого труда. Потребности лианы в плане посадки и ухода скромны, растение отлично сопротивляется болезням и атакам вредителей. Уделяя немного внимания своему подопечному, вы получите красивейшее многофункциональное украшение сада и хороший урожай полезных ягод.

Комментарии - 0
Loading Posts...