123

Персик из косточки в домашних условиях: как посадить косточку, пошаговая инструкция проращивания косточки

Loading Posts...

Тонкости посадки косточки персика дома. Советы по уходу

Администратор

Администратор • 05 марта 2018 • 19:48:01

персик из косточки в домашних условиях
Фото: © freshpoint.com

Персик – один из вкуснейших плодов, дарованных южной природой – доступен жителям всех климатических зон в виде зрелых плодов, которые можно купить где угодно.

Полакомиться персиками, выращенными в саду или на даче, жителям средней широты и особенно обитателям Сибири, Урала не удастся. Это исключительно южная культура, которая любит обилие солнечного света, жаркий климат и тщательный уход.

Получить урожай можно разве что в условиях оранжереи или зимнего сада, вырастив персик из косточки в домашних условиях. Он не будет обильным. Но плоды, выращенные своими руками, ничем не уступают по вкусу заморским гостям.

Подготовка к посадке в домашних условиях

фотография молодого дерева персика

Фото: © dawsonsgardenworld.com.au

Перед тем как посадить косточку персика, необходимо ответственно отнестись к выбору посадочного материала и прилежно следовать следующим советам. Нужно помнить, что персик – довольно высокорослое дерево.

Вырастить его в условиях квартиры не удастся. Рано или поздно саженец необходимо будет перенести/пересадить в оранжерею или в открытый грунт на садовый участок.

дерево персика фото

Фото: © yalcafruittrees.com.au

Сажать следует только районированные сорта, устойчивые к климату, характеризующемуся длинными холодными зимами, весенними заморозками и недостатком солнечного света.

Косточки, заготовленные от приобретенных в магазине или на рынке уроженцев Алжира, Турции, Египта, не пригодны для выращивания в условиях сурового климата России.

картинка с цветущим деревом молодого персика в горшке

Фото: © theshopatvictoriagardens.blogspot.com

Лучший посадочный материал – это отечественные сорта:

  • амсден;
  • киевский ранний;
  • победитель;
  • ранний миньон;
  • ранний риверса.

Хорошо зарекомендовали себя инжирные сорта или сорта с не опушенными плодами (нектарины):

  1. нектарин белый;
  2. нектарин краснодарский;
  3. ноблес;
  4. редхейвен.
1

Выбор места в квартире

растущий персик

Фото: © fast-growing-trees.com

Руководствуясь пошаговой инструкцией, как вырастить персик в домашних условиях, можно добиться хорошего результата.

Для саженца подойдут комнатные условия – на подоконнике или тёплой веранде/лоджии с большими застекленными окнами на южной или юго-западной стороне. Главное, чтобы в течение дня было обилие солнечного света и не происходило перепадов температуры.

2

Сроки посадки

персиковое деревце

Фото: © mindyourdirt.com

Срок посадки зависит от способа проращивания. В природе косточки персиков прорастают весной, пережив прохладную зиму. В этот период происходят сложные биологические процессы в косточке персика.

В условиях низкой температуры и повышенной влажности углеводы, содержащиеся в ядре, превращаются в сложные сахара.

дерево персика

Фото: © apartmentfarmer.wordpress.com

Они являются питательным субстратом для роста зародыша. В условиях искусственного освещения, если созданы подходящие условия по влажности, прорастить косточку можно в любое время года.

3

Выбор подходящей тары

комнатный персик фото

Фото: © apartmentfarmer.wordpress.com

Персик – это дерево, характеризующееся довольно бурным ростом. К концу первого года оно может достигать высоты 0,7 — 1,5 метра. У саженца формируется мощная корневая система.

Поэтому посадку во избежание ненужных пересадок следует осуществлять сразу в горшок или кадку диаметром не менее 0,5 метра и высотой 0,7-1 метр.

4

Стратификация

Стратификация – физиологический процесс, свойственный всем косточковым культурам. Ядро, расположенное в косточке, должно некоторое время (1-3 месяца) находиться в покое – в условиях пониженной температуры и умеренной влажности.

Миниатюра для видео

В природе такие условия возникают зимой в почве. В домашних условиях косточки стратифицируют в холодильнике, в отделении, предназначенном для хранения овощей.

Отобранные неповрежденные косточки помещают в сухой, прокаленный в духовке песок на глубину 40-60 мм. Слегка увлажняют и затягивают лоток воздухопроницаемой мембраной. Оптимальный вариант – строительная гидроизолирующая пленка с односторонней влагопроницаемостью.

Внимание! «Нельзя помещать лоток с косточками в полиэтилен. Семя во время стратификации должно дышать».

На полиэтиленовой пленке, даже перфорированной, образуется конденсат. На нем начинает расти плесень, которая быстро поражает косточки и приводит к гибели зародыша.

Во время стратификации опытные садоводы следят за температурой песка. Она не должна опускаться ниже +4°С и повышаться выше +10°С. Песок должен быть слегка увлажнённым, но не мокрым.

5

Выбор подходящей косточки и подготовка к посадке

фотография косточки персика

Фото: © wagwalking.com

Проращивают косточку персика из спелых мягких плодов. Не используют косточки из плодов, которые ели. Вместе со слюной на них попадает много бактерий, которые активно размножаются во влажной среде и вызывают загнивание.

«Косточка не должна иметь механических повреждений. Расколотые не подходят для стратификации».

Посадочный процесс

Посадка и уход не представляют сложности. Нужно просто поместить стратифицированную косточку в горшок с землей на глубину 5 см.

Миниатюра для видео

Для ускорения прорастания можно использовать методы:

  1. Выращивание из ядра – когда косточку предварительно раскалывают, а ядро на 2-3 дня замачивают в теплой воде со стимуляторами роста;
  2. Посадка косточкой осенью без стратификации в грунт.

Эти способы менее надежны, чем выращивание из стратифицированной косточки, и дают в итоге меньшую всхожесть.

Уход за персиком

1

Освещение

Миниатюра для видео

Пока росток не появится над поверхностью почвы, освещения не требуется. Как только растение покажется над поверхностью земли – сразу же организуем интенсивное освещение. Света, проникающего сквозь оконное стекло, недостаточно.

Оптимальный вариант – светодиодная фитолампа, дающая сбалансированный свет, близкий по цветовой температуре к солнечному.

Миниатюра для видео

Лампа мощностью 7-10 Вт должна располагаться на высоте 25-30 см над растением, мощностью 15-20 Вт на высоте 85-90 см.

2

Температурный режим

Миниатюра для видео

Прорастают персики из косточки при температуре почвы выше 20°С. Она может колебаться в пределах 20-30°С. Чем выше температура, тем внимательнее следят за влажностью, не допуская полного пересыхания субстрата.

3

Влажность воздуха

персик в керамическом горшке картинка

Фото: © hgtv.com

В условиях квартиры сложно добиться оптимальной влажности. По нормам СанПиН в жилых помещениях в зимний период она равна 50%.

Скорректировать влажность в сторону повышения до 70-75% можно, устроив над саженцем колпак из светопроницаемой пленки или в гроубоксе.

4

Правила полива и требования к воде

Миниатюра для видео

Полив осуществляют по мере необходимости. Почва должна быть увлажнённой, но не сырой. Используют отстоянную водопроводную воду, свободную от хлора и тяжелых металлов.

Полив можно осуществлять как сверху, из лейки, так и с поддона. Косточка не боится вымывания. Растение можно поливать традиционно – сверху.

5

Выбор и сроки внесения подкормок

Миниатюра для видео

Подкормка растения начинается со второй недели после появления ростка. Используют комплексные минеральные удобрения, для комнатных цветов. Периодичность внесения соблюдают согласно инструкции на пакете.

урожай персика

Фото: © Jeff Hampton

Когда растение достигнет высоты 15-20 см, можно вносить органические удобрения – перегной или гумус («Гумин»). Деревья в отличие от овощных культур более устойчивы к поражению грибковыми заболеваниями. Обеззараживать перегной перед внесением не требуется.

6

Правила обрезки

Миниатюра для видео

Формирование кроны начинают, когда растение достигнет высоты 50 см. Правильно крону формируют в виде шара. В первую очередь подрезают центральные ветви, давая свободно расти боковым. Именно на них в последствие будут образовываться плоды.

Профилактика болезней

Миниатюра для видео

Профилактика болезней сводится к борьбе с грибами, которые могут расти на почве или листьях растения. В домашних условиях это редкое явление, поскольку отсутствуют естественные переносчики заболеваний персика – насекомые.

  • Парша;
  • курчавость листьев;
  • плодовая гниль;
  • мучнистая роса;
  • монилиоз;
  • клястеропсориоз.

Поражают растения, высаженные в открытый грунт.

Борьба с вредителями

Миниатюра для видео

Из вредителей в условиях квартиры или оранжереи/зимнего сада деревце персика могут поражать тля и паутинный клещ. Другие вредители персика в условиях закрытых помещений не живут из-за отсутствия кормовой базы.

Причины и способы пересадки

Миниатюра для видео

Пересадка саженца производится в двух случаях:

  1. Когда растению становится тесно в кадке;
  2. При высадке в открытый грунт на дачу.

В оранжерее лучше пересаживать выращенный саженец в другую кадку, объемом в 2-3 раза большую. Целиком, вместе с комом земли, не затрагивая корневую систему.

При высадке в весеннее время в открытый грунт готовят яму диаметром не менее 1 метра и глубиной 0,7-1 метр. На дно насыпают слой дренажа из битого кирпича или керамзитогравия толщиной 10-15 см.

спелый персик фото

Фото: © sanlucar.com

Поверх – слой листовой земли в смеси с перегноем 1:1, толщиной 15-20 см. В центр ямы помещают саженец с комом земли. Оставшееся пространство заполняют листовой или дерновой землей плотно утрамбовывая.

Выращивать персик из косточки в домашних условиях нет необходимости. Это не более чем экзотическое хобби. Даже если дерево дома начнет плодоносить, урожай не превысит 1-2 кг. Но персик может выполнять декоративную функцию. Весной он цветет красивыми розовыми цветами, которые источают тонкий аромат.

Комментарии - 0
Loading Posts...