123

Яблоня мельба: описание сорта, качество и вкус яблок, технология посадки, выращивания и ухода за деревом

Loading Posts...

Основные характеристики сорта яблони Мельба, правила посадки и ухода за деревом

Ольга

Ольга • 11 мая 2018 • 12:57:43

яблоня Мельба
Фото: © build-tips.com

Среди плодовых деревьев яблони по распространённости занимают лидирующие позиции.

Высадив в саду несколько деревьев летних, осенних и зимних сортов, садовод обеспечит себя урожаем на целый год. Из летних сортов популярна яблоня мельба, выведенная в Канаде.

Характеристика сорта

Преимущества и недостатки сорта

История сорта яблок мельба начинается с 1898 года, когда его и получили, а потом назвали в честь популярной на стыке веков певицы с уникальным голосом — Нелли Мельбы.

У сорта есть свои достоинства и недостатки, но плюсов значительно больше, поэтому мельбу любит большинство садоводов, и растут эти яблони везде, где только климат позволяет.

Преимущества сорта:

  • быстрое начало плодоношения — первый урожай снимают с четырехлетнего саженца;
  • высокая урожайность — яблоня, которая разменяла второй десяток, выдаёт по 50–80 кг яблок;
  • красивый внешний вид плодов;
  • хорошая лёжкость — яблоки прекрасно переносят длительную транспортировку, не теряя товарного вида, и хранятся при благоприятных условиях до середины зимы.
яблоки мелба

Фото: © build-tips.com

Недостатки:

  • яблоня обладает зимостойкостью выше средней;
  • если заглянуть в описание сорта, то увидим, что яблоня сильно поражается паршой;
  • мельбе свойственны нерегулярные урожаи, то есть дерево не каждый год плодоносит — и чем оно старше, тем заметнее эта проблема;
  • низкая самоплодность. Для завязи ему необходим другой сорт-опылитель, который цветёт с ним в одно и то же время.

Высота дерева

Мельба — яблоня среднерослая, в отдельных случаях карликовая. Дерево не вырастает более чем до трёх метров, а на карликовом подвое высота дерева не превышает 2 м.

Размер кроны

Крона у дерева средней густоты и имеет округлую форму, ширина кроны может достигать в диаметре 7 м. Формируется она очень медленно. В первые годы яблоня по внешнему виду напоминают колоновидные сорта. Отсюда часто возникает путаница, и её относят именно к этому типу. Однако колоновидная форма мельбы нигде не зарегистрирована.

Дегустационная оценка плодов

Плоды желтовато-зелёные с размыто-полосатым румянцем. Размеры у них чуть больше среднего. В среднем плод весит 130–180 г, отдельные экземпляры могут достигать 300 г.

Органолептическая характеристика мякоти имеет высокую оценку. Она белоснежная, нежная, сочная и очень ароматная, средней плотности мелкозернистая, источает запах карамельных конфет. Яблоки с кисло-сладким, десертным вкусом.

плоды яблони

Фото: © magiclandfarms.com

Самоплодность и сорта-опылители

Рядом с мельбой высаживают несколько других сортов для дополнительного опыления.

Лучшие опылители:

  • «антоновка»;
  • «боровинка»;
  • «суйслепское»;
  • «старк эрлист»;
  • «квинти»;
  • «бельфлёр-китайка».

Сроки начала плодоношения

Яблоня вступает в плодоношение на третий-четвертый год после посадки. Созревание плодов зависит от климатических условий и региона произрастания. В южных районах — ранняя уборка урожая, так как он созревает уже в середине лета, в июле, а в более прохладных областях в конце августа – начале сентябре. В средней полосе сроки созревания приходятся на вторую декаду августа.

Разновидности сорта «мельба»

На основе сорта были выведены новые улучшенные разновидности. Они имеют иммунитет к парше и хорошо переносят морозы, поэтому уход за ними требует меньше сил и времени.

«Красная мельба» или сорт «мельба ред»

Клон мельбы — «мелба красная» или «ред» обладает лучшими характеристиками. Он не боится морозов и имеет иммунитет к парше. Плоды более крупные и в среднем достигают 200 г, но не имеют выраженного карамельного аромата. По урожайности не уступает прародительнице.

Красная мельба

Фото: © rasadnicarstvo.rs

Сорт карликовой «мельбы»

Этот сорт мельбы привит на карликовый подвой, что позволяет его выращивать в холодных регионах — Дальнем Востоке, Сибири, Урале, так как подвой не позволяет деревцу вымерзнуть. Эта полукарликовая яблоня, достигающая в высоту 2 м, начинает приносить плоды на второй-третий год. Плоды имеют небольшой размер и весят 120 г, с одного дерева собирают до 25 кг яблок.

Сорта, созданные на основе мельбы

  1. Используя скрещивание мельбы с «осенней радостью», селекционеры вывели сорт «заветное». Он отличается повышенной морозоустойчивостью и имеет иммунитет к парше. Подходит для выращивания в западной Сибири.
  2. Летний сорт «раннее алое» получен скрещиванием «мельбы» с «папировкой». Это скороплодная, урожайная, зимостойкая яблоня.
  3. «Красное алое» — родители яблоня мельба и «весна». Сорт самоопыляемый, засухоустойчивый, плоды мелкие.
  4. Канадские селекционеры потрудились над созданием сорта «каравелла». Это продукт скрещивания мельбы и «кримсон бьюти».
  5. В Америке, скрестив несколько сортов с мельбой: «голден делишес», «ром бьюти», «уэлси» и «малус флорибунда» — получили сорт «прима» с повышенной устойчивостью к парше.

Посадка

Когда лучше сажать: весной или осенью

1
Лучшим временем для высадки саженцев считается осень. Сажают их за 35–40 суток до наступления первых заморозков. В разных регионах сроки посадки будут разные — от середины сентября до 10 октября.

2
Посадка весной практикуется в областях, где зимняя температура опускается ниже -20 °C. Особенности посадки весной заключается в том, что саженцы надо успеть высадить до распускания почек.

3
Высаживают однолетки и двухлетки. Саженцы к этому времени вырастают до 40–80 см в высоту, на стволе есть 2–3 боковых побега, а корневая система хорошо развита.

Миниатюра для видео

Пошаговый алгоритм посадки

  1. Тонкие и слабые саженцы на пару дней помещают в воду, чтобы стебли наполнились влагой. В воду добавляют несколько кристаллов марганцовки или «Эпин». Крону очищают от листьев, ветви аккуратно связывают. Эта процедура позволяет уменьшить испарение жидкости.
  2. Готовят ямы. Выкапывают их глубиной 80 см и диаметром 1м. Расстояние между ямами делают не меньше 7 м, а между рядами — 3 м.
  3. Засыпают ее суглинистой землей или почвосмесью из плодородной почвы, торфа, перегноя (1:1:1) с добавлением речного песка крупной фракции. Его берут в 2 раза меньше.
  4. Примешивают к земле 200 г на 5 л грунта древесной золы и сернокислого калия, 400 г суперфосфата.
  5. Насыпают на дно небольшой холмик.
  6. Устанавливают яблоньку, расправляют корни и засыпают его вровень с корневой шейкой.
  7. Для опоры предварительно в яму вбивают кол, и привязывают к нему саженец.
  8. Возле дерева землю немного утрамбовывают и выливают 1 ведро воды под каждое дерево.

Мельба не любит переувлажнения почвы, корневая система сильно страдает от избытка влаги и начинает загнивать. Если участок находится в низине, то на дне ямы обязательно делают дренаж.

Уход за деревом

Как обрабатывать приствольный круг

После посадки яблони землю вокруг ствола на расстояние 50–100 см тщательно очищают от сорной травы. Осенью её перекапывают и убирают мусор: ветки, опавшие листья и плоды. Если оставить их на зиму, то они станут идеальным домом для вредителей и патогенных микроорганизмов.

Особенности полива

1
В середине лета, когда происходит завязь и созревание плодов, дерево обеспечивают достаточным количеством влаги. В противном случае большая часть не созревших яблок может осыпаться.

2
В тёплое время года полив зависит от погоды. При продолжительном засушливом периоде под каждое дерево выливают 10–20 л воды, при сильной жаре дополнительно вечером опрыскивают листья водой из пульверизатора.

3
С середины августа полив сокращают. Если конец августа и сентябрь дождливые, то яблоневый сад не поливают.

полив яблони

Фото: скриншот © Восадули.ру

Внесение удобрений и подкормка

Каждую весну до цветения растение поливают азотным удобрением — раствором мочевины. Повторяют эту же подкормку через месяц. В летний период до середины июля вносят органические удобрения. Поливают её раствором коровяка, птичьего помета, настоем листьев крапивы. Осенью вносят в почву доломитовую муку, суперфосфат и сернокислый калий. Или комплексное удобрение — нитрофоску, диаммофоску.

В первый год внесения удобрения, если все подкормки были добавлены при посадке, не требуется.

Формирование кроны и правила обрезки

1
Обрезку при посадке саженца осенью, необходимо сделать уже следующей весной. С процедурой не стоит затягивать, её проводят до пробуждения почек. Центральный побег укорачивают на треть, на боковых ветках оставляют 2–3 почки.

2
Следующие 2–3 года обеспечивают формирование кроны. Центральную ветвь продолжают укорачивать, на скелетных ветвях оставляют по несколько побегов, растущих под углом 45°C к стволу. Оставшиеся побеги обрезают до первой ростовой почки.

3
Санитарная обрезка должна быть регулярной. Осенью и весной все поломанные, больные и засохшие ветви, а также побеги растущие внутрь и вниз кроны, вырезают. Волчки — вертикально растущие побеги, на которых не образуются завязи, убирают. Если же дерево сильно пострадало зимой, то их оставляют для формирования новых скелетных ветвей.

обрезка яблони

Фото: © plantopedia.com

Подготовка дерева к зиме

Годовалая мельба боится морозов, поэтому её необходимо к зиме подготовить.
Чтобы яблоня не пострадала от зубов грызунов, ствол и ветви обрабатывают побелкой. Или оборачивают их в несколько слоев мешковины или брезента, прокладывая каждый слой соломой.

Для утепления яблоню оборачивают специальным утепляющим материалом. В снежную зиму возле ствола сооружают сугроб.

Болезни и как с ними бороться

Мельба имеет иммунитет практически ко всем заболеваниям, кроме парши — грибкового заболевания. На стеблях, листья образуют тёмные пятна, которые затем перекидываются на яблоки. Плоды, пораженные паршой, трескаются, прекращают свой рост.

Чтобы снизить риск развития болезни, необходимо своевременно проводить обрезку, подкормку и уборку опавшей листвы, а также ряд профилактических мероприятий.

1
В период распускания почек обрабатывают приствольный круг 10% раствором аммиачной селитры, дерево — 2% раствором бордоской жидкости. В период цветения и завязи плодов повторяют обработку дерева 2%-м раствором бордоской жидкости.

2
Если парша поразила яблоню, то ее обрабатывают фунгицидом — «Хорис», «Строби» или препаратом «Гамаир».

заражение паршой

Фото: скриншот © Восадули.ру

3
При переувлажнении мельба поражается плодовой гнилью. У плодов мякоть становится мягкой и бурой, и они сразу начинают опадать. Опавшие яблоки сразу же уничтожают. Бороться с заболеванием помогают фунгициды, которыми обрабатывают деревья.

4
Иногда листья покрываются белым налетом, которые перекрывает доступ кислорода и влаги к листьям. Листва скручивается, желтеет и опадает. То же самое происходит и с соцветиями. При значительном поражении об урожае стоит забыть. Это мучнистая роса. Борьбу с ней начинают в момент распускания листочков, обрабатывая растение «Топазом». После окончания цветения опрыскивают дерево хлорокисью меди.

белый налет на листьях яблони

Фото: © gardeningknowhow.com

Вредители и методы борьбы

Не меньше мельбе доставляют страданий разнообразные вредители. На нее нападают яблоневая плодожорка, яблоневая щитовка и яблоневый цветоед.

1
Личинки плодожорки зимуют в опавшей листве, яблоках. Осенью необходимо тщательно очищать и перекапывать приствольный круг. В вегетационный период от них помогают липкие пояса, которые надевают на ствол и ветви. Завязи обрабатывают «Фастаком» или «Цимбушем».

2
Яблоневая щитовка высасывает сок из дерева и в результате оно засыхает. До цветения почву вокруг дерева обрабатывают «Актарой» или «Нитрофеном», а саму яблоню моют раствором дегтярного мыла с древесной золой с помощью жёсткой щетки.

3
Цветоед откладывает яйца в бутонах, предварительно их выгрызая. В результате цветы засыхают и опадают. Во время набухания почек под деревом расстилают клеёнку, и трясут яблоню. Опавших жуков тут же уничтожают. Почти распустившиеся бутоны опрыскивают хлорофосом.

зараженное дерево

Фото: © insects-azerbaijan.com

Правила и сроки сбора урожая и особенности хранения

1
Первый урожай мельбы снимают в середине августа, если лето было теплое и солнечное. Яблоки собирают прямо с дерева вручную, не тряся его. Нельзя хранить плоды поднятые с земли. Чтобы яблоки дольше лежали и лучше чувствовали себя при транспортировке, не надо стирать с них природную защиты — «сизый» налёт и вырывать плодоножку.

2
Если вы собираетесь хранить плоды длительное время, то снимите их с ветки за неделю до полной зрелости. У таких плодов семечки внутри яблока имеют зелёно-коричневый цвет. Недозрелые плоды быстро сморщатся при хранении, а перезрелые побуреют и утратят свои вкусовые качества.

3
В холодном месте яблоки могут пролежать до Нового года. Их складывают в деревянные или пластиковые ящики (в последнем варианте обязательно делают вентиляцию) слоями так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Слои пересыпают опилками, сухим песком или прокладывают бумагой.

Плоды яблони мельба универсальны. Они подходят и для употребления в свежем виде, и для консервации на зиму. Из них получается изумительное повидло, джемы, варенье, вкусные соки и компоты.

Комментарии - 0
Loading Posts...