123

Огурец Зозуля: характеристика и описание сорта, правила выращивания гибрида в теплице и открытом грунте

Loading Posts...

Сажаем огурцы сорта Зозуля. Правила ухода за культурой раннего срока созревания

Ольга

Ольга • 11 апреля 2018 • 16:21:03

огурцы Зозуля
Фото: © johnnyseeds.com

Выбирая сорт огурцов для посадки в теплице, садоводы в большинстве своём отдают предпочтение гибриду «зозуля F1», выведенному специально для выращивания в закрытом грунте.

Однако, как показала практика, данный сорт достаточно хорошо чувствует себя не только в условиях парника, он так же отлично приспособлен к обильному плодоношению в открытом грунте.

Описание сорта

Поскольку сорт огурцов «зозуля Ф1» относится к партенокарпическим гибридам, он не требует опыления, но и не дает семян, пригодных для дальнейшего размножения. Начинающие огородники зачастую не знают об этом.

Огурец «зозуля» славится в первую очередь своим скорым созреванием и очень нежным вкусом. Характеристика и описание данного сорта говорят о том, что плоды имеют нежную, очень тонкую кожицу, покрытую небольшими бугорками, а мякоть невероятно сочная и без малейшей горечи. Размер огурчиков достигает 25 см, плод при этом правильной формы, ровный либо с небольшим изгибом, зауженный у оснований. Цвет огурца насыщенно-зелёный, с несколькими жёлто-белыми полосами в области цветковой завязи. Средний вес плода — 200 г. Семена очень мелкие и мягкие, что делает их практически незаметными в мякоти.

огурцы сорта зозуля

Фото: © saga.co.uk

Кусты у «зозули» высокие, нуждающиеся в подвязке. Плети имеют среднюю длину, завязи образуются пучками (что способствует относительно одновременному созреванию). Лист куста крупный, цвет его тёмно-зелёный, насыщенный.

Достоинства и недостатки

Говоря о достоинствах этого сорта, в первую очередь упоминают его скороспелость, однако огурец зозуля может похвастаться не только этим. К его лучшим характеристикам можно отнести:

  1. скорое созревание плодов (в среднем около 40 дней после всходов)
  2. отличные вкусовые качества (многие любят этот сорт за его сладковатый вкус)
  3. стойкость к большинству «тепличных» болезней (таких как пятнистость оливковая, мозаика огуречная, корневая гниль)
  4. хорошую адаптацию к выращиванию в условиях короткого лета (северные регионы)
  5. теневыносливость
  6. универсальность использования в пищу (огурцы можно употреблять не только в свежем виде, но и для засолки).

Поскольку данный гибрид был выведен в первую очередь для выращивания в теплице, к его недостаткам можно отнести несколько меньшую урожайность в условиях открытого грунта. При этом опытные садоводы отмечают, что даже без укрытия сорт Зозуля дает не менее 15 кг/м² при сборе урожая каждые три дня.

огурцы зозуля в теплице

Фото: © trustseeds.com

Еще один спорный момент, касающийся отрицательных качеств сорта «зозуляF1» — его пригодность к консервированию. В данном вопросе мнения овощеводов разделились. Часть из них убеждены, что эти огурцы годны лишь для салатов, а в консервированном виде они слишком быстро становятся мягкими. Остальные же утверждают, что вымочив предварительно огурцы в холодной воде, этой неприятности можно избежать.

Чтобы консервированные огурчики оставались хрустящими, перед консервированием их следует замочить на пару часов в холодной воде, а к специям добавить несколько листочков, содержащих дубильные вещества — к примеру, листья вишни, смородины.

Выращивание рассады

Для того чтобы получить качественный посадочный материал, необходимо соблюдение определенных условий (правильная подготовка семян, их калибровка, температурный режим и не только). Здоровая рассада — залог хорошего урожая огурцов «зозуля».

Подготовка семян

Известно, что не все семена способны дать всходы. Немаловажным мероприятием на данном этапе является калибровка, благодаря которой можно отсортировать семена пустые от жизнеспособных. Для этого их помещают в солевой раствор (1 ч. л. обычной поваренной соли на 1 л кипячёной воды), через пять минут всплывшие семена удаляют, а осевшие на дно достают для дальнейшего замачивания. Подобные манипуляции дают ещё один положительный эффект — дезинфекцию семенного материала.

семена огурцов

Фото: © jerry-coleby-williams.net

Вторым этапом идет замачивание. Оно поможет семенам быстрее и легче проклюнуться. Часто в рекомендациях можно прочитать, что для этих целей следует взять марлю. На самом деле, в марле нежные корешки могут зацепиться за микроячейки ткани, а это может повредить их целостность. Отлично подойдет, к примеру, целлюлозная салфетка, или хлопковая ткань. Салфетку нужно выложить на небольшом блюдце, затем на одной её части разместить семена, а второй — накрыть, хорошо увлажнить тёплой водой и оставить в месте с температурой не ниже 25°C. Уже через два-три дня семена проклюнутся.

Посев семян на рассаду

Теперь семена готовы к высадке на рассаду. Лучше всего использовать для этого торфяные горшочки или кассеты. Почва должна быть обязательно лёгкой, можно использовать торф. Один горшочек — одно семя. Сверху следует укрыть плёнкой и не снимать её до появления первого ростка.

Температура в помещении должна быть не ниже 25°C тепла, после появления первого листа её необходимо снизить до 22, чтобы рассада не вытягивалась. Почва в горшочках должна быть всегда влажной.

почва для огурцов зозуля

Фото: © gardeningwithchildrenblog.co.uk

Через месяц на растении появятся порядка пяти полноценных листочков, и его можно будет высаживать на постоянное место.

Благоприятный микроклимат для рассады

Совсем молоденькие ростки рассады боятся сквозняков и перепадов температуры, поэтому не стоит располагать горшочки вблизи открывающихся на проветривание окон. В то же время рассаде необходим приток свежего воздуха (иначе листочки пожелтеют и опадут), полноценное освещение и регулярное увлажнение.

Внимание! Если ростки истончились и вытянулись, им не хватает света. Следует обеспечить дополнительную подсветку.

Закаливание и пикировка рассады

За несколько дней до планируемой высадки в грунт рассаду выносят на улицу. Через несколько часов её возвращают на прежнее место. Подобные воздушные и солнечные ванны закалят растение, однако не стоит проводить закаливание в ветреную погоду или под палящим солнцем. Как только ночная температура воздуха станет постоянной и задержится на отметке +10°C, рассаду можно будет сажать в открытый грунт.

Закаливание рассады

Фото: © recycling.moonfruit.com

Посадку огурцов на постоянное место нужно осуществить ещё до появления первого цветка. Почва должна быть заранее обработана и удобрена, а рассада — обильно увлажнена.

Высадка на постоянное место

Выбор места

Очень важно правильно определиться, где будут расти будущие огурчики: насколько освещаем и продуваем участок, какая культура росла на нём ранее, а какая будет расти по соседству. Огурцы любят солнечный свет и влагу, а почва должна быть лёгкой и рыхлой, это следует учитывать при выборе места. Перед посадкой грунт рекомендуется удобрить перегноем.

Схема высаживания

Огурцы «зозуля» должны расти обязательно подвязанными, по 1-2 куста в лунке, не более. Грунт предварительно обеззараживают раствором марганцовки (в 20 л обязательно горячей воды разводим 4 г марганцовки). Расстояние между каждой лункой должно быть не менее 30 см. Междурядья рекомендуется оставлять просторными — около 60 см. Почву нужно поддерживать в рыхлом состоянии и чистой от сорняков на протяжении всего вегетационного периода.

Посев семян сразу в грунт

Выращивание огурцов рассадным способом даст гораздо более ранний урожай (соберёте в среднем на месяц быстрее), чем при посеве семян непосредственно в открытый грунт. Сеять семена следует примерно в середине мая. Для северных регионов — ближе к концу месяца. Перед посадкой желательно прорастить семена путём трехдневного замачивания.

посев семян в грунт

Фото: скриншот © Восадули.ру

Грядку с посевом можно укрыть плёнкой, но это не обязательное условие. После появления первых росточков плёнку нужно снять. Почва не должна быть переувлажнённой, но её необходимо поддерживать во влажном состоянии, не допуская пересыхания.

Особенности выращивания в теплице

Огромное преимущество имеет выращивание огурцов в теплице, ведь при правильном оснащении тепличного помещения получать урожай можно круглый год. Сорт «зозуля Ф1» — самоопыляемый, а значит, идеально подходит для этих целей.

Возле каждого куста должен быть, к примеру, металлический прут, к которому будут подвязаны плети куста. Высота таких прутьев должна быть не ниже 1,5 м. Подвязывать огурцы можно, натянув вертикально веревки (джут, бечевка) от каждого куста к верхней балке.

выращивание огурцов в теплице

Фото: © howtogrowfoods.com

Правильно обустроенная теплица даёт возможность создать нужный микроклимат, что, в свою очередь, гарантирует круглогодичное плодоношение культуры.

Уход за культурой

Огурец «зозуля» славится своей неприхотливостью, но даже этот сорт не даст хорошего урожая, если пренебречь соблюдением правил ухода за ним.

Полив и подкормки

С момента пикировки рассаду поливают ежедневно, но только тёплой водой и в то время суток, когда солнце не активно. Когда растения приживутся на своём постоянном месте, полив можно будет немного сократить, сведя его до одного раза в 2 дня. Жарким летом полив должен быть ежедневным, но исключительно тёплой водой (иначе огурцы станут горчить, а от очень холодной воды может сократиться завязь).

Первую неделю после высадки полив проводится из расчета 0,5 л воды на одно растение. Далее объём полива увеличивается, взрослый куст требует не менее 1 л ежедневно. Даже кратковременный недостаток влаги скажется на количестве и качестве урожая – огурцы приобретут горечь, сократится завязь.

полив и подкормка огурцов

Фото: © trustseeds.com

Без регулярного внесения удобрений уход за огурцами был бы неполноценным. «Зозуля» — сорт очень отзывчивый к подкормкам, проводить их желательно каждые две недели. Наиболее хорошо зарекомендовали себя такие препараты:

  • нитрофоска;
  • калия сульфат;
  • мочевина;
  • селитра аммиачная;
  • настой обычного куриного помета.

Следует заметить, что куриный помёт используют только в разведённом виде. В своём первичном состоянии помёт оставляет сильные ожоги на корнях растения.

Рыхление

Регулярное рыхление почвы также является обязательным пунктом правильного ухода за огурцами. Нужно это не только для борьбы с сорняками, но и для допуска кислорода к корневой системе растения. Рыхлый грунт хорошо пропускает влагу, что делает полив гораздо более эффективным. После дождя на поверхности земли образуется корка, которую нужно разбивать рыхлением.

Правильный режим освещения

Начиная с этапа выращивания рассады, огурцам требуется хорошее полноценное освещение. Выбирая участок для построения теплицы (или высадки растения в грунт), предпочтение стоит отдать солнечной территории, желательно без притенения. В условиях круглогодичного выращивания огурцов в теплице, недостаток солнечных лучей компенсируют искусственным освещением.

правильное освещение

Фото: © thespruce.com

Окучивание

В первую очередь окучивание помогает сохранить влагу после полива, но не только. Окученные кустики менее подвержены воздействию порывов ветра, корневая система развивается лучше, а само растение становится крепче. Также хорошая практика – мульчирование огуречных грядок при помощи соломы или опилок.

Формирование растения

Для получения сильного здорового куста его необходимо прищипывать. Такая процедура способствует повышению урожайности. Формировать куст можно начинать сразу после того, как рассада приживется на новом месте.

Все зачатки побегов и цветков, образовавшихся в пазухах первых четырех листьев, следует аккуратно удалить. Побеги, исходящие из пазух пятого и шестого рядов листьев, нужно прищипнуть до длины 20 см, но не удалять. Все последующие побеги прищипывают на длине около 40 см, главный стебель — по достижении одного метра.

Болезни и вредители

Гибрид достаточно устойчив ко многим заболеваниям, свойственным огурцам. Однако такие болезни, как аскохитоз, антрактози мучнистая роса могут одолеть растения в тепличных условиях. В качестве профилактики и лечения необходимо взять за правило регулярно проветривать теплицу, в некоторых случаях придется прибегнуть к обработке фунгицидами.

вредители огурцов

Фото: © plantsondeck.com

Достаточно серьезный враг огурцов «зозуля», растущих в открытом грунте, — тля. Эти мелкие зеленоватые насекомые не просто портят вид растения, скручивая его листья, они способны полностью остановить его рост и плодоношение. Именно поэтому очень важно вовремя их обнаружить и обработать растение инсектицидами.

Сбор урожая и правила хранения

Собирать огурчики лучше каждый день, это провоцирует лучшую завязь, а значит, и лучший урожай. Редкий сбор тормозит образование новых плодов.

Для хранения следует отбирать не перезревшие огурцы, без повреждений. Тепличные огурчики хранятся не более пяти дней. Есть возможность немного продлить этот срок, выложив плоды в песок Никакие другие овощи или фрукты не должны храниться вместе с ними.

Поскольку сорт «зозуля» относится к тонкокорым, для длительного хранения такие плоды не подходят, но можно прибегнуть к небольшой хитрости. Если обернуть каждый огурчик по отдельности в бумажную салфетку, то в холодильнике (в отделе для овощей) они сохранят свою свежесть около двух недель. Мыть перед этим огурцы ни в коем случае нельзя.

сбор урожая

Фото: © morethanjustamummy.com

Сорт «зозуля F1» для многих стал любимым. Его выращивают в парниках, огородах и даже на балконах. И в этом нет ничего удивительного — при должном уходе и регулярных подкормках урожай (пусть даже небольшой) можно собрать даже дома на окошке.

Комментарии - 0
Loading Posts...